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清晨,玉殿内膳房中,一如既往地忙碌——当然,相较于御膳房和其他一般的内膳房,玉殿内膳房已经算是轻松的了。
因为素娥一贯吃的简单,吃多少要多少,并没有一定要将份例吃完的那股劲儿。
早餐尤为如此,也是因为此,玉殿的内膳房往往会在做素娥的早餐之余,将宫人的早餐也做上。
基本上素娥吃早餐的时候,内膳房的人就能吃上了。
等到她们吃完,其他宫人也能分批次吃早饭。
“娘子有孕后,牛乳倒是每日都要用的了。”
罗颂贞和一旁忙着和面的做饼的司膳内人说道。
自从素娥怀孕,每天早上都要喝一杯牛奶,有时晚上洗漱前也会喝。
都由罗颂贞来煮,她如今已经算得上是煮奶能手了。
“听娘子说,这牛乳是能长骨头的,自小喝牛乳吃肉长大的,就是要高大一些,如那些北边的胡人——娘子还说了,肚子里的孩子也要长骨头,同样可以喝奶来补。
若是补不足,孕妇就会难受,像少时长骨头时一样,都是缺长骨头的东西了。”
和面的司膳内人认真道。
其实就是缺钙了
罗颂贞手上动作很快,在牛乳中加了一些水和一点点盐,就倒进不见一点儿油花的锅子里,同绿豆一起大火猛煮。
并不煮很久,看着差不多了就舀了上来——这也是素娥交代过的,牛奶久煮就会破坏其中的营养成分。
舀上一盆牛奶后,罗颂贞才过滤掉其中的绿豆。
绿豆同煮是起到一个去腥的作用,当然,不能完全去腥。
好在这奶的品质不错,本身就不是特别腥,而素娥也不是对奶腥味格外接受不来的人,所以就还行。
这可帮大忙了,要知道要补钙的话,法子就那么几样。
在不能吃钙片的情况下,牛奶就是素娥想到的最优答案了。
“按着吃什么补什么的说法,不是该吃些骨头汤么?”
有个人不解了。
这个问题缺是过滤牛奶的罗颂贞回答的:“娘子说了,骨头汤将那骨髓煮出来了,实在太油腻。
吃得多了养人,胎儿到时太大,倒是弊大于利。
娘子还说,多吃虾壳一类的是一样的,但那用来煮汤,用量太少,还是不如牛乳。”
“也是,牛乳盛上,娘子一气就能喝一大盏呢!”
那个不解的司膳内人就点了点头这是素娥做了婕妤后才来玉殿的,明显知道的事儿就不如罗颂贞她们多,当下也只能多做事多问(做了婕妤后,侍女要添,内膳房也总算又进人了)。
罗颂贞将盛好的牛乳盖上盖子放到一边,直到其他早膳都备好了,要送上去时,这才加了一点点糖到牛乳中——煮牛奶时太早放糖不太好,这也是素娥交代过的。
所以只要牛奶温热时放糖就好了,不用着急。
素娥的早餐很简单,除了牛奶外,就是菠菜猪肝粥、蒸鸡蛋和米汤鱼片三种。
听起来挺多的,但因为除了喝的牛奶外,其他份量都不多,所以素娥大概能吃完。
“娘子这早膳,是万万不能让外人瞧见的,瞧着太不成样子了。”
摆膳的时候,肖燕燕就忍不住道。
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