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秦方家是养了两头大肥猪的,这两头肥猪秦方再回来被关在门外的当天下午就看过了,足有三百来斤。
当时一看到它两,秦方就晓得,这肯定是家里准备的年猪。
秦方的母亲勤快,年年都会喂年猪,好像打秦方记事起就不曾中断过。
秦方听父亲讲,今年的两头猪自家和另外三户村民分了一头,还有一头则卖给了村里的其他人,让他们去弄去了。
杀猪是个体力活,从赶猪上架到处理干净,这中间可要花不少时间。
杀猪的时候几个人要狠狠的按住它防止它反抗逃脱,后面处理也是繁琐,碰到天气好还好,有时候碰到过年前些天都很冷的,一顿操作下来,手都要冻僵一样。
老秦和几个村民前几天就定了今天下午杀他们的年猪,只要找个大家都有空的时间,这个事就算敲定了。
过年向来就是大小动物们的噩梦,刀下亡魂的动物不在少数,除了耕牛和看家护院的狗那种为生产的除外,其他的基本上过年就是过劫,能劫后余生的不多。
养他们都是要换钱的,过年就是最好的换钱的时候了,过了这个时候需求量可就没那么大了。
因此,家里养的吃不了的很多也都会被交易出去。
小到鸡鸭,大到猪羊都一样。
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