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第351章 迷中迷难明迷中事（第4页）

范昭道：“这么好的西红柿，炒鸡蛋一定好吃。”

罗强一怔，问道：“西红柿炒鸡蛋？”

范昭笑道：“罗老板，西红柿炒鸡蛋是我的拿手菜，我经常炒给……”

范昭停住嘴，咳嗽两声，心道：“坏了，又说错话了，都怪我三年没见西红柿，激动了一下。”

罗强疑惑道：“范孝廉是说，洋柿子能吃？”

范昭吞了吞口水，笑道：“这柿子是西洋货，红红火火，我就给它取名叫西红柿。

西红柿炒鸡蛋，吃到肚子里，一定圆圆满满。”

罗强道：“好，范孝廉这样说，一定吉祥。

以后我们就叫西红柿。

来人啊，把西红柿送到厨房，叫厨房的孙师父摘了炒鸡蛋。”

范昭来了兴致，又存心想在吕雁梅面前露一手，道：“罗老板，还是由我亲自下厨吧。”

罗强点头道：“难得能亲尝范孝廉的厨艺，就叫孙师父给你打下手。”

管家目瞪口呆，心想：“好好的观赏植物偏要吃，堂堂江阴范孝廉，也会辣手摧花！”

范昭兴致勃勃去到厨房，很快做好西红柿炒鸡蛋。

炒了四盘，一人一盘。

罗强尝了一口，赞道：“酸甜香滑，果然美味上佳。”

吕雁梅将信将疑，吃了一小口，味道确实不错，暗忖：“这个范昭真是怪人，居然用西红柿……不对，用洋柿子炒出这么好吃的鸡蛋来。”

白华吃了一片鸡蛋，微微点头道：“有些微甜，是不是放了白砂糖？”

。

范昭道：“正是，西红柿的酸味和白砂糖的甜味配合，刚刚好。”

罗强和白华不约而同地露出释然的神色。

范昭不知的是，在清代白砂糖可属于高级奢饰品！

范昭兴起，索性将碗里的米饭倒进碟里，用筷子一搅，端起来，哗啦哗啦全吃进肚子里了。

罗强瞧得目瞪口呆，心道：“西红柿和白糖价钱不菲，这么贵的细菜居然象牛一般大嚼嘛？”

。

吕雁梅嫣然一笑，觉得范昭这个样子贪吃没顾忌，很孩子气。

孙师父暗暗叹气，心道：“我二十多年的厨艺算是白学了，敢情只要够贵，老爷们就喜欢！”

注：西红柿又名西红柿，西红柿的原产地是南美洲的安第斯山地带。

1523年，西红柿由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国，当时作为观赏植物。

18世纪中叶始作食用栽培。

1768年米勒首次作出植物学描述，进行分类和定名。

17世纪传入菲律宾，后传到其它亚洲国家。

中国栽栽培的西红柿从欧洲或东南亚传入。

明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国。

我国关于西红柿的记载（当时还叫西红柿），最早出现于明万历年间赵函的《植品》中。

早期西红柿又名六月柿，仅供观赏用。

直到晚晴时期，人们才开始食用。