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第一百三十五章 心动的感觉（第3页）

“对了，等下我们准备吃啥？”

等对方坐好，徐磊扭头反问。

“热干面吧，上次那家味道真的很棒。”

自从前次来徐家沟吃过一次后，张菲菲对热干面一直念念不忘。

可惜她这个人懒床，每次早上起来徐妈都差不多把饭做好，自己也不好意思提。

“要不换一种，带你尝尝八大馆里边的胡辣汤，怎么样？”

徐磊口中问着话，悄然吸了吸鼻子，总感觉身旁一阵香风漂浮。

心有点乱，连车把都掌握不好了。

“你定”

张菲菲倒没反对。

她之前听徐磊说过，青山镇吃食行当素有“码头八大馆”

的称呼。

八家代表性美食，其中就有胡辣汤。

徐家沟卤酱肉和热干面自己都尝过，的确名不虚传。

那家胡辣汤能够名列其中，味道应该也不会差。

说起胡辣汤，也算中原地带的传统美食，其中最出名当属逍遥镇胡辣汤。

可以说在省内无人不知无人不晓，名气相当大，甚至还曾在某档著名的美食节目里出现过。

徐磊上大学在省内北方某市，自然也品尝过逍遥镇胡辣汤。

不知道自己口味问题，还是那家店不够正宗。

总之，他固执认为，并不如家乡青山镇的赵记胡辣汤味道好。

赵记胡辣汤也是祖传的行当，具体有多少年徐磊不清楚。

只是以前听父亲讲过，他小时候上街赶集，就喜欢去赵记吃煎包喝胡辣汤。

人家一个门面能开几十年，就是依靠一碗汤的名气。

早些年赵记胡辣汤哥仨分家，老大坚守青山镇，剩余两人挪到临近镇上开早餐店。

这也算另一种方式的连锁经营，据说生意都挺不错。

老店面积不大，有五个人在店里忙碌。

除了赵老大两口子外，还请有三个帮忙的。

赵老大守汤锅，媳妇在门口卖煎包和油馍头，还有两人负责煎炸，剩余一人收拾碗筷打扫卫生。

一年到头生意都很火爆，五个人忙的脚不沾地。

徐磊赶到时，街边停了一溜儿电车、摩托，四十多个平方小店里已经坐满人。

好不容易看角落里有两个位置，他赶忙带着张菲菲坐下，而后问：“你吃煎包还是油馍头”

张菲菲见墙上贴有招牌，扭头看了几眼，带着好奇询问：“这个两掺是啥意思？”

“胡辣汤掺豆腐脑，这也是经典吃法，要不要来一碗尝尝？”

徐磊笑着反问。