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第129章 元宝扁食（第1页）

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“穿越空间好生活（.shg.tw）”

！

“二娘子是想要开间铺子专做豆腐吗？”

胡管家思忖着问道。

“豆腐坊最终结果是要往实体店铺......铺子方向发展的，”

程云淓笑着说道，“只是儿想着现在城内外形势不好，战事不知何时能止。

城里城外人流不走动，城内居民又都在囤粮，吞吐量不大，消费能力有限，消费水平也不太高，若匆忙盘了间铺子，反而加重了杨娘子的负担。”

程云淓见胡管家眉头略蹙，不太明了的样子，便放下账本认真解释道：“儿与杨娘子合开豆腐坊，赚钱还是之后的考量，现阶段是想让杨娘子一家孤儿寡母的，学到一门手艺，‘授之以鱼，更授之以渔’。

趁着这豆腐生意，兴许还能将后街那些穷苦人家盘盘活，如今便有穷人家背了豆腐到各坊间去卖的，既丰富了城里人的餐桌，又能赚点生活嚼裹，一举两得。

宣城的豆腐生意做下去了，之后别的村镇也都能开起豆腐坊来，这生意定能扩大。

只是万事都要一步一步来，若一开始便画个大饼给她们，开间铺子又无生意可做，便成了养闲人。

若他日我等离开宣城，这担子便都压在杨娘子一家肩头，惹人眼热排挤倒不好了。

生意在杨娘子自家手中慢慢做大，她们便会更看重也更珍惜。”

胡管家睁大眼睛看着眼前这年纪小小的二娘子，把她这番话在心里过了一遍，躬身说道：“如此。”

小郎临走之前吩咐他，若豆腐坊生意做不下去，瞒着二娘子拿钱顶上便是。

小郎觉得那只是二娘子一时好心去做的救济，他自家也是这般想的。

为了让二娘子安心欢喜，给杨娘子一家一些救济也花不了多少钱。

倒没想到二娘子竟然思虑得这般多，倒也不是一味地救济，不由得暗自点点头。

二人又聊了聊程家小院儿日常的运转，程云淓便将这段谈话愉快地结束了。

她知道了自己想知道的，也知会了胡管家她想让他明了的，接下来，便是好好享受这新年的热闹和快乐吧。

大年初一吃饺子！