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第302章 苕皮（第1页）

佟伟听后，若有所思地点了点头：“听起来很有创意，不过具体怎么做呢？”

夏楚楚微微皱眉，思索了一下，然后说道：“我打算先用苕皮打底，然后在上面放上豆腐，

再加入一些调料和配菜，最后用铁板的高温煎烤，让苕皮和豆腐的味道充分融合。”

佟伟笑了笑，鼓励道：“听起来不错，不过你得先试试看，毕竟实践出真知。”

夏楚楚点点头，坚定地说道：“嗯，我明天就试试！”

第二天一早，夏楚楚便和秀秀一起去了市场，采购了新鲜的苕皮和豆腐，

还有一些常用的调料和配菜。

回到厨房后，夏楚楚迫不及待地开始了实验。

“秀秀，你帮我看着火候，我来处理苕皮和豆腐。”

夏楚楚一边说着，一边开始忙碌起来。

秀秀点点头，站在一旁认真地观察着。

夏楚楚先将苕皮切成薄片，然后铺在铁板上，接着将豆腐切成小块，

均匀地放在苕皮上。

她又加入了一些蒜末、葱花和辣椒，最后撒上一些盐和胡椒粉。

“好了，现在我们开始煎烤！”

夏楚楚兴奋地说道。

随着铁板温度的升高，苕皮和豆腐开始发出“滋滋”

的声音，

香气也逐渐弥漫开来。

夏楚楚和秀秀都屏住呼吸，期待着最终的效果。

然而，就在这时，意外发生了。

铁板上的苕皮突然开始卷曲，

豆腐也变得有些焦黑。

夏楚楚急忙关掉火，皱着眉头说道：“怎么会这样？”

秀秀也有些失望，但她还是安慰道：“别急，可能是火候没掌握好，我们再试试。”

夏楚楚点点头，深吸了一口气，重新开始。

这一次，她调整了火候，并且更加小心地控制时间。

然而，结果依然不尽如人意，苕皮和豆腐的口感并没有达到预期的效果。

“看来这个方法不行。”

夏楚楚有些沮丧地说道。

秀秀拍了拍她的肩膀，鼓励道：“别灰心，我们再想想别的办法。”

就在这时，夏楚楚的手机响了起来，是佟伟打来的。

“喂，楚楚，怎么样了？”

佟伟关切地问道。

夏楚楚叹了口气，将刚才的情况告诉了佟伟。

佟伟听后，沉思了一下，然后说道：“或许你可以试试先把苕皮和豆腐分别处理好，然后再组合在一起。”

夏楚楚眼前一亮，连忙说道：“对啊，我怎么没想到！