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第301章 铁板豆腐（第1页）

夏楚楚沉默了片刻，脑海中突然闪过一个念头。

她抬起头，眼中闪烁着坚定的光芒，对张总说道：“张总，既然你觉得智能锅铲不切实际，那我换个思路。”

“我们可以先从简单的开始，比如设计一个铁板，专门用来制作铁板豆腐。

这样既能解决豆腐易碎的问题，又能为我们的菜单增添一道新菜。”

张总听到这话，眉头微微松动，似乎对这个提议产生了兴趣。

他沉吟了一下，问道：“铁板豆腐？这倒是个不错的想法。

不过，你打算怎么做？”

夏楚楚见张总的态度有所缓和，心中一喜，连忙解释道：

“我们可以设计一个特制的铁板，表面经过特殊处理，能够均匀加热，避免豆腐粘锅或碎裂。”

“同时，铁板的边缘可以设计成弧形，方便翻动豆腐，保持其完整性。”

秀秀在一旁听得连连点头，插话道：“这个想法不错！

铁板豆腐不仅口感好，还能吸引顾客的眼球。

楚楚，你真是个天才！”

张总摸了摸下巴，似乎在权衡利弊。

过了一会儿，他终于开口道：

“好吧，楚楚，这个想法听起来还算靠谱。

不过，你得尽快做出样品，让我看看效果如何。”

夏楚楚松了一口气，脸上露出了笑容：“谢谢张总的支持！

我一定会尽快做出样品，保证不会让你失望。”

张总点了点头，转身离开了厨房，留下夏楚楚和秀秀继续讨论。

“楚楚，你打算从哪里开始？”

秀秀好奇地问道。

夏楚楚拿起笔，在纸上快速画了几笔，解释道：

“首先，我需要找到合适的材料，铁板的材质必须耐高温，而且表面要光滑，不能有任何瑕疵。

其次，我得设计一个加热系统，确保铁板能够均匀受热。”

秀秀听得入神，忍不住问道：“那你怎么测试呢？总不能直接在厨房里做实验吧？”

夏楚楚笑了笑，眼中闪过一丝狡黠：“当然不能在厨房里做实验，那样太危险了。

我打算在家里弄个小型的实验室，先做出一个迷你版的铁板，测试一下效果。”

秀秀拍了拍手，兴奋地说道：“太好了！

那我能不能也参与进来？我也想学学怎么做铁板豆腐！”

夏楚楚点点头，欣然同意：“当然可以！

有你帮忙，我更有信心了。”

夏楚楚和秀秀正兴致勃勃地讨论着铁板豆腐的制作细节，

突然，夏楚楚的手机响了起来。

她看了一眼屏幕，是男友佟伟打来的。

“喂，佟伟，怎么了？”

夏楚楚接起电话，语气中带着一丝疲惫。