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3凉皮（第3页）

红豆突然一拍脑门想起来了，起身蹭蹭地就往屋里跑，不一会儿就拿了个精致的小瓷瓶出来。

容妤知道她口中的祁大夫是谁，可以说就原主这副娇弱身子，能撑这么多年还得多亏了这位祁大夫。

祁大夫性子古怪，独来独往，又时不时来个失踪，月不见人影是常事，然而医术却十分高明。

当年原主生产时大出血，要不是恰好碰到祁大夫，只怕就是一尸两命。

大概是亲手救回来的孩子，祁大夫对原主不冷不淡，对团哥儿却颇为爱护，团哥儿胎里不足，这些年也是全靠祁大夫悉心养护，可以说祁大夫算得上是她们母子俩的大恩人。

容妤接过瓷瓶，闻了闻，山楂的香味儿扑鼻而来，隐约还能闻见陈皮甘草的味道，拿来消食确实不错。

倒了两颗给团哥儿，大概是味道好，团哥儿眼睛都不眨的就放嘴里嚼了，末了还砸吧了一下小嘴，盯着瓷瓶颇有些意犹未尽。

容妤失笑，揉了揉他的头发，将他从椅子上抱了下来，“去院子里遛遛，消食。”

入秋的早晨天气凉爽，丝丝清风拂过，扫在人身上格外的舒服。

容妤牵着小娃娃肉乎乎的小手，慢悠悠的在庭院里转圈，院子里种了不少花草，容妤顺手摘了一些，编了一个花环，在小团子欣叹的目光中一把套在了他的头上。

三岁大的年纪正是不辨雌雄的时候，漂亮精致的小娃娃头上套着个五颜六色的花环，正歪头朝着她抿唇笑，画面太过美好，十分精准的戳中了老阿姨那颗少女心，容妤被自家儿子萌得心尖都在颤，突然冒出来一个想法，要不做两条花裙子来个换装游戏？

但对上小崽子清澈懵懂的眸光，容妤晃了晃脑袋，打消了这个念头。

还是当个乖乖的美男子吧！

在院子里转了小半个时辰，估摸着也差不多了，毕竟团子年纪小，时

间太转久了怕腿受不了，容妤将人领回了屋里。

“小姐，厨房剩下的那些面要怎么办啊？”

见两人回来，红豆从厨房探出了头，脸上还有些不大好意思，毕竟，剩下的面是真的有些多。

容妤挑了挑眉，“你说怎么办？”

红豆脸皱成一团，想了想，“要不咱们中午吃素馅饺子？”

话一出，容妤就感觉到袖子好像被人扯了扯，有些诧异的低头，就见团哥儿小脸都皱成了一团，小嘴抿得死死的，满脸写着不乐意。

容妤稍一想就笑了。

红豆不大会做饭，有一段时间天天就拿面食来应付，足足连吃了大半个月的素馅饺子，团哥儿只怕是吃怕了。

“不吃饺子。”

“啊？”

红豆一愣，“那怎么办？”

容妤牵着小团子进了厨房，红豆亦步亦趋的跟在身后，看着盆里还剩的小半盆面团，容妤想了想，“吃凉皮如何？”

“凉皮？”

红豆满脸诧异，“那是何物？”

“凉皮是关中美食，又称面皮，做起来倒也不难，”

容妤回想了一下凉皮的做法，缓缓道来，“将揉好的面团放在盆子里，加水揉捏，这步骤又叫做洗面筋，等盆里的清水混稠后，将洗的发黄的面筋捞起上锅蒸熟，剩下的水则让它静置沉淀，面糊沉淀的时间越长，做出来的凉皮也就越劲道。”

夏日里酷暑难耐，一大早起不耐吃热食，就弄碗凉皮来，配上黄瓜丝胡萝卜丝撒些蒸好的面筋，淋上蒜蓉水，要是喜酸就多给些醋，最好再来一勺油辣子，上小一搅，晶莹剔透的面皮吃在口里凉凉的，十分劲道，可谓是消暑良品。

加上凉皮热量低，就是嚷嚷着要控制体重的小姑娘们吃起来也爽快。

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