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高明想着，不如就做一份牛肉豆腐焖菜吧，刚好还可以再录一期视频。 这么想着，高明回到屋里拿支架，在厨房架好手机。 将牛肉拿出冰箱室温放置，先清洗豆芽，然后把老豆腐用手掰成块儿，将蒜粒压成末，再将放在旁边半解冻的牛肉切成薄片。 用生抽、蚝油、老抽和陈醋调一个低卡料汁，高明自己会比较喜欢辣，比较提味，所以高明又往里面加了两勺辣椒粉。 锅里倒油，油热后，将蒜末倒进锅里炒出香味。再放入豆芽和调好的料汁，加水焖煮。 盖上锅盖，高明暂停手机录像，开始查看刚刚的切菜和录像的片段，并简单的剪辑了一下。 咕嘟咕嘟。 高明赶忙把手机放回支架，打开录像。 又打开锅盖一看，水开了，高明将豆腐块和牛肉薄片放入...