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第7章 全村的聚会(第2页)

“小楠在煮啥呢,这么香?”

“叔娘快帮我烧烧火,哎呀,柴都要掉出来了。”

周楠看着叔娘一个人进来,“怎么香香没来?”

周香是堂妹的名字,“她跑后面竹林去了,等下回来就来。

我来帮你烧火,你爹叫我们来吃饭,我就知道你一个人在忙,就早点过来帮你。”

奇怪怎么不问我娘的?周楠也没再多想,实在忙,周楠看锅里炒得差不多了,把盆里的水倒进去,加了点盐,又没有酒,倒点酒会更香,然后盖上盖子让它煮。

周楠再把面盆里的面拿出来再揉了揉,再盖上布让它继续醒。

再把旁边的小锅也洗干净,本来还想煮点粥的,看了下面团,差不多了,懒得再煮粥。

周楠往小锅里放了水,盖上盖子叫叔娘把里面的灶火也烧起来,然后去缸里把之前在竹林里采的鸡枞菌晒的干货泡水发起来,再把腌的咸肉放小锅里煮。

跟着就是做馒头了,在案板上把面揉成长条,切得长短一致的一个个剂子,让它继续在面板上发酵。

全部做好后,周楠又把之前的萝卜秧拿在盆里洗干净,切成碎。

又想起后面还有点白菜,也是没长大的,管它呢,这么多人,肯定不够吃,又跑后面去摘了几棵白菜。

周谭氏也是懒的,就种这么两样菜,啥都没有。

等咸肉煮得过了火,周楠就把咸水捞起来,直接用这个水煮面条,趁着煮面条的时间,又拿桶去院子里的井里打了一桶凉水进来倒进盆里。

等面条熟了,都捞入凉水中过下冷河,再拿个簸箕装好,摊开,然后一边倒入豆油一边不停的拌面,让所有的面都有油后,就放一边。

把小锅洗干净,把大锅里的萝卜炖肉装进小锅,大锅开始蒸馒头。

把水放进锅里,竹隔放进去,然后再在竹隔上放一块湿的粗纱布,再把面剂子放上去,盖上盖子。

十五分钟就可以了。

但是周楠不懂十五分钟按古时的算法是多久啊,有点恼火,但叔娘周杨氏肯定知馒头要蒸多久啊“叔娘这馒头要蒸多久啊,我没蒸过呢。”

“一刻钟就可以了,你这丫头,我还以为你啥都会呢。

看这能干得,叔娘都自惭形愧,叔娘几十岁了,都没你能干。”

“叔娘,我姐姐是好能干的喔,我可喜欢我姐姐了。”

周顺同周奉去请村里人来吃饭,一回来就往厨房跑,听到叔娘在夸他姐姐,赶紧的也跟着夸上两句。

“是,你姐姐可能干了,你长大了也要像姐姐一样能干喔!”

“那当然了,叔娘我们家我姐姐最能干,我最不能干,最不能干的最喜欢最能干的!”

“哟,小顺你要把叔娘绕晕了,看来也是个能干的,再说两句,都不知你在说啥了”

周楠和周杨氏都哈哈的笑起来。

这个娃还是聪明的。

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