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第473章 去趟皇宫（第2页）

“面过软过硬都包不出来十八个褶。”

“……”

“大将军真神人也。”

花纪兴奋的老脸通红，做了大半辈子的肉馒头，成天的就研究这一种吃食，尤其是生意被百味斋抢了之后更是潜心尽力的琢磨。

想不到竟然不如一个上马提枪的军汉，人家不只能发明“包子”

，还能把面研究得如此透彻，相比之下真是令人汗颜。

袁熙笑吟吟的摆摆手：“这不算什么。”

解决了十八个褶的问题，他又提了个建议：“花老丈，你看若是熬一锅鸭汤，用鸭汤调馅，味道会不会更好？”

“当然好啊。”

花纪的馅拌的还是相当不错的：“以前是我们爷俩忙不过来，我早就试过，用鸭汤调馅非常好的。”

袁熙笑笑，他知道花老头说的不是实话，他的生意又不忙，有什么忙不过来的，只不过是不愿意加大成本罢了，不过他也没有揭穿。

“花老丈，我们的大包子和小包子可不能只是大小上的区别。”

袁熙上辈子也没包过包子，但是他吃过啊，知道的总是多点。

“小包子，要用开水和一个面团，用冷水和一个面团，然后把两团面和一起。

馅里面要加入三分之一左右的猪肉皮冻，其余的就由你发挥了，试试怎么样。”

袁熙提出来，花老头就开干，很容易的就弄好了一屉，赶紧的开始蒸，看着笼屉上的热汽往出冒，他的老花眼都跟着冒出期待的光。

“这小包子不用尝我都知道好吃，猪皮冻一化开，那还不跟往包子灌汤汁了似的？咬破皮就是满嘴的香气，不等吃着肉就先解馋了。”

这回轮到袁熙目瞪口呆了，他哈哈大笑着说道：“老丈说的对，小包子就叫灌汤包。”

“大将军，咱们大包子小包子怎么定价？”

“大包子论个，小包子论屉，一屉八个。

价钱嘛，大包子就按百味斋的肉馒头的价，小包子一屉按三个大包子定价。”

解决了包子的技术问题，袁熙心情大好，至于店面问题全都交给徐盖了，基本也就是打扫一遍卫生，换个牌匾而已。

徐盖对这件事还是很上心的，他里里外外上上下下的仔细检查一通，把稍旧的桌椅都给换掉了，门窗也换了新的，连楼梯都找人重新粉刷了一遍。

至于牌匾，他真心不想刻什么“狗不理”

，这也太没文化了，就算袁熙是个耍枪弄棒的粗人，也不至于没读过书吧？起的这是什么店名？

听起来跟骂街似的，他左思右想怎么都觉得不合适，干脆亲自跑到车骑大将军府找袁熙商量来了。

袁熙正躺在甄宓的摇椅上慢慢的晃悠着，想起早上因为跳不过去墙而砸门的事，自己上辈子轻功可是一等一的上乘，这辈子袁熙的破身体真的是太破了，力量不够、平衡不稳、柔韧简直不忍直视。

还是自己穿越过来之后才慢慢的把力量练了起来，一直以来都太忙了，功夫也没有好好的练过，好不容易现在比较闲，要不要把功夫都捡起来？

上辈子自己是个孤儿，从小在少林寺长大，还没会吃饭就开始练功了，三岁就登上过春晚的舞台，成为了名动天下的少林小武僧。

师父不希望自己做一辈子和尚，二十岁的时候把自己给赶下了山，那时的自己天下武功无一不精。

可是自己除了会打，就什么也不会，字倒是认识，看过的书也就一本《三国演义》，稀里糊涂的被人骗去打黑市拳，每天要面对的就是八角笼。

“袁兄，招牌的事挺重要的，店名你要不要再考虑一下？”

看徐盖为了这点事亲自跑一趟，貌似自己真的应该重视一下这个问题，他站起来笑吟吟的说道：“陪我去趟皇宫。”