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“好的,夫人。”
因为比赛的时候,准备的食材虽然多,但也是很常规的。
所以,以防比赛的时候,因为食材的愿意,影响到选手的发挥,所以如果食材短缺的话,可以举手示意,跟裁判要食材。
所以,林思很快从裁判那边拿来了食材。
虽说只是做扣肉,但是倒也是还有骨头。
原则上,是可以做一个正菜,一个辅菜。
辅菜可是汤,也可以是主食。
所以,其他的食材也都是给的。
一个半的时辰。
在检查食材的时候,也已经耗费了不少的时间。
“夫人,这次我们的辅菜是什么?”
小青好奇。
主菜是扣肉,那么辅菜应该是什么?
“你先把山药削皮,切成段,泡在水里,把排骨剁了。”
林归晚道。
“是,我们就去忙。”
小青负责削皮,林思负责剁了排骨。
比赛的时候,每个队伍都可以携带一样东西进来参加比赛,食材,调味品,都可以。
只能带一样,裁判也是检查过的。
这次林归晚带的是玉米。
这个时代,这样的天气,自然是不可能种出来任何的玉米的,不像是现代,还有温室种植。
但是,林归晚在别庄的空地上,做出了一个类似于温室的东西,里面种了一些不属于这个季节的食物。
因为还不能保证自己是能做得到的,一定能培育成功植物,所以,她今年选择种的是比较容易存活的玉米。
现在也正好到了收成的季节。
今早很早醒来的时候,就已经摘了下来,送到了将军府。
都是新鲜的,味道必定是很甜。
做个排骨山药玉米汤,必定很适合。
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