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第287章 就大明人口和粮食问题以及工商业发展辩论（第2页）

“然，还是有办法解决的！”

夏言改微笑为假笑，“呵呵，严大学士有何高见？”

“把宣德薯、永乐豆做的好吃不就是了？”

“啊？哈哈哈……”

夏言放声大笑。

就连朱厚熜也是哭笑不得，严嵩这个想法着实……太幼稚了。

严嵩：“下官曾在南直隶待过，对江南民风很是了解，这是有可行性的。

江南百姓不是今天才富裕起来的，他们早就过了吃细粮的生活追求了，江南菜讲究精致、口味，而非食材、分量。”

夏言：“就算如此，那么请问，严大学士如何让粗粮变得好吃？煎烤烹炸煮……咋做能好吃？”

“夏首辅误会了，下官并非是说只吃粗粮，而是将永乐豆、宣德薯、永乐米、稻米、小麦等各类粮食，磨成粉，按一定比例相互掺着来，会碰撞出不同的火花。”

严嵩说道，“我在江南就曾吃过，味道挺不错的，颇受百姓喜欢。”

顾鼎臣皱眉道：“这顶多说明金陵一带……不，准确说，这只代表严大学士接触到的一部分金陵百姓，如何代表整个江南？”

“是这样，可朝廷为何不能让它成为主流？”

严嵩道，“人本就是吃五谷杂粮，如此既保证了营养，又保留了口感，何乐不为？”

夏言摇头道：“非是本官存心抬杠，你太想当然了。”

“非也，是夏首辅没吃过生活的苦。”

严嵩说道，“夏首辅可知在我家乡，哪种调味品最受百姓青睐？”

“盐？”

“辣椒！”

夏言气郁：“辣椒是调味品？”

“于多数百姓而言就是。”

严嵩说道，“大明百姓足食不假，可单一的食物吃多了总会腻歪，辣椒可以很好的将吃腻的食物哄进腹中。”

夏言皱眉道：“你家乡虽也处江南，可远无法跟江浙相比，不能以偏概全。”

“不错，所以下官才建议用细粮掺粗粮，而非用辣椒哄骗味蕾。”

严嵩看向朱厚熜，拱手道，

“皇上，臣建议朝廷当主动干预主粮的成分构成，尽可能的让百姓多摄入粗粮！

这不仅是为了给工商业让步，也是为粮食安全做保障！”

朱厚熜大点其头：“严爱卿此言甚有道理。”

见夏言还欲再辩，朱厚熜抬手下压，说道：

“纵观我大明立国至今，气候环境一直在变化，总体走低，之所以人口不降反增，多赖于永乐米、永乐豆、宣德薯等农作物的引进，才得以如此。”

顿了下，“此外，近些年，由于金陵李家研制的肥料广泛应用，也使得粮食产量又涨了不少，可随着时间推移，亩产会逐渐的小幅度减少，几乎是必然。”

朱厚熜沉声说道：“朝廷必须干预百姓摄入的粮食比例，让粗粮比例占大头，如此，才能避免粮食危机。”

众人思忖一番之后，拱手附和。

夏言皱眉道：“皇上，非是臣执意冒犯，如此，又回到了最初的问题，江南富庶的百姓，定会追求生活品质，选择细粮为主粮。”

“百姓愚昧，岂能事事由着他们性子？”

朱厚熜淡然道，“当世面上的粮食，都是混用粮，没得选之下，渐渐就适应了。

再说，杂粮既营养丰富，又提升了口感，价格还相对便宜，如何不可行？”