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这东西火候是最麻烦的,特别是如今还不是不粘锅,很容易出现那边还没炒干,那边就炒焦了的情况,之前都失败了两次,严绮云倒是没想到这么快就能成功。
她尝了一点,确实和后来吃过的肉松很香,甚至更加好吃。
毕竟这确实是完全纯猪肉做的,肉松调味也是恰到好处,香酥可口,严绮云放在青菜粥里配着粥喝,格外的好吃。
这种肉类小零食不必多说,自然很受欢迎,其次便是被严绮云取名“黄金丸子”
的红薯丸。
一口咬下去,外面酥脆香甜,甚至还有脆壳被咬开的声音,而里头却有香甜的红薯馅,奶味儿十足,甚至还有些流心感。
大约是小厨房在严绮云提出的要求上还做了改进,把这丸子做成了带內馅的版本。
不得不说,小厨房的创造力很是造福了严绮云。
这一顿饭吃完,几个公主结伴回了公主所,严绮云还特意把李大厨他们叫来问了问这肉松是怎么成功的,才知道原本这肉松虽然炒出了茸状却一直不算很干,吃起来总是差点滋味,甚至咬着有点类似煮老了的肉一样打渣子。
那肯定不能这样上主子的餐桌,还是何太监突发奇想,想了个辙。
这面包窑里头不是温度高还干燥吗,做年货的时候他们可在里头烘了不少坚果呢,为什么不能把这个肉松也放进去烘一烘,只要注意火候,烘干水分后及时拿出来就行。
不得不说,严绮云听了也觉得很是佩服。
她倒不是想不到这一茬,主要是过年严绮云给了好几个吃食方子让小厨房折腾,当时也没注意到那么多,没想到他们自己也想到了。
只能说不愧是永寿宫小厨房的厨子。
肉松这东西,一旦做成了还是比较好保存的,只要做好密封工作,不要受了潮气就好,而且它可以做的吃食也多,最简单的就是拿来配粥。
然后就是作为点心的內馅,严绮云已经开始考虑今年过年搞上一批肉松饼了,宫里做酥皮点心可一直是一绝,永寿宫就经常会做一些减糖的版本,严绮云也喜欢的很。
第一批严绮云就准备加工二十斤的瘦肉,反正她妃位的份例多到也吃不完,加工完后就算缩水也能出个十斤左右呢。
正在严绮云盘算着要不要去内务府弄一批密封性更好的罐子来呢,承乾宫就出事了。
今儿午膳后没多久,皇贵妃在承乾宫晕了过去,当场叫了太医,康熙人已经在承乾宫了,还着人把几个妃位全叫去了承乾宫。
这是大事,严绮云不敢怠慢,赶紧拿上披风手炉就出了门。
因为永寿宫的位置,她是最晚一个到的,惠妃和荣妃已经在承乾宫花厅等着了,见严绮云进来,三人互相对视一眼,颔首打了个招呼,没有开口说话。
严绮云偏头看了一眼卧室的方向,李诚正守在房门口,康熙应该是在里头。
她当然很懂眼色的没有开口打扰,而是也跟着在外头等着康熙出来。
也没等多久,康熙就冷着一张脸从房间出来,见严绮云她们要行礼,赶紧示意噤声,让她们跟自己出来。
“去钟粹宫说吧,皇贵妃喝了药也歇下了。”
出了门后,康熙才开口说道。
不得不说,如果康熙愿意的话,也确实可以挺体贴的。
三人自然是没有异议,钟粹宫是除了永和宫外距离承乾宫最近的宫室,不过这个事情康熙也没宣德嫔来,而且对方比皇贵妃还要更需要静养,便宁愿多走两步去钟粹宫说,反正也没有特别远。
一进
钟粹宫正殿,荣妃的大宫女沁梅赶紧请康熙和其他人上座,然后迅速安排人一一上茶。
康熙本也是临时的,再加上确实没什么心情,自然无心去关心这些小细节,直接说道:“皇贵妃如今双身子,年前事物又多,太医说她是操劳过度才晕倒的,倒是不严重,可却不能不放在心上。”
说实话,康熙的心情挺不好的,本身皇贵妃这个孩子他就不是很期待,更何况如今还闹成这个样子。
皇贵妃在他心里一直是宽和贤惠的,可如今怀着孩子却还死死抓着宫务不放手,既不把自己的身体放在心上也不把孩子的健康放在心上,实在是让他有些失望!
但是要说感情,毕竟是表兄妹,又怎么能没有感情,所以他虽然生气,但是到底没选择在承乾宫发作出来。
“可需要臣妾为万岁爷和皇贵妃娘娘分忧。”
惠妃自然是当仁不让的站了出来。
康熙话都说到这个份上了,不管是有没有这个心思都是要站出来表态了,而且还不能一个人表态,三个人都得表态。
还是那句话,只要条件允许,康熙都会选择用制衡的手段来平衡各种势力,不管是前朝后宫亦或是自己的儿子。
所以哪怕是心里只想着说当咸鱼过个安生年的严绮云也是迅速和荣妃一起,跟着惠妃后头就表了态。
“臣妾愿为万岁爷皇贵妃娘娘分忧。”
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