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果真做生意的人都吃不得亏,云小霜心里叹了一口气,拿出放在身后的虾老爷:“听说醉仙楼好久都没有新的菜品了,不知道你认为这虾老爷可否作为你们的新菜品?”
男子蹙起眉头,看着那活蹦乱跳的虾老爷已有了些怒气:“你开什么玩笑?这都是活的,要我生吃?”
“自然不是,可否借用一下后厨?”
云小霜摇头。
男子微微颔首,打量了她一眼,便领着她去后厨,来到后厨,不等其他人开口,云小霜便说:“烦请掌柜的稍等,还请各位先出去会。”
众人一愣,刚想问问掌柜的,可掌柜的便直接点头,带着人先离开。
云小霜环视了眼厨房,不得不感叹,这果然是镇上最大的餐馆啊,调料都是应有应有。
她先将配料准备好,又清洗了一番虾老爷,才在锅里倒入油,等到油热七八分时,加入虾老爷炸至虾壳发红,捞出。
锅留底油,放入葱姜蒜八角等爆香,再放入炸好的虾老爷,倒入一些米酒去腥,加入各种调料,香料,便直接出锅。
忙完后,云小霜笑眯眯的将门给打开:“掌柜的,进来尝尝吧。”
那诱人的香气,直接便几缕化成一丝涌进男人的鼻腔,他竟吞了一口唾沫,却冷声说道:“这玩意能吃吗?”
“掌柜的,您尝一下便知道了。”
云小霜露出自信的笑容。
他捻起一只,虽有嫌弃的神色:“怎么吃?”
云小霜把虾壳给剥干净立马递给他:“您沾着一点汤汁吃,更入味。”
男子接过,吞入口中,脸上的嫌弃顿时停住,眸色里面迸发出来的惊喜无法掩盖,却清了清嗓子:“没太尝清楚,你可否再给我剥一只?”
云小霜连连颔首,又递过去一只。
男子虽满意,却是一脸云胡不喜的模样:“说吧,买下你这菜单要多少银两?”
“您也知道这虾老爷是个稀罕物,除了我这里知道怎么做,还有怎么辨别哪些是能吃,哪些不能吃之外,配料用的也是有些复杂的,我愿意把这些都折价卖给您,就当我借用醉仙楼名义的赔礼,如何?”
云小霜微笑说道。
男子挑眉,示意她继续说下去。
“在您的餐馆从我这里收虾老爷的情况下,二百两银子。”
云小霜伸出了两根手指,朝着男子晃晃。
“真是狮子大开口!”
男子冷哼一声:“我打听过,这虾老爷虽然卖的红火,不过在外却只一吊钱一份,怎的在我这里卖出天价。”
“的确,我在外面卖虾老爷才一吊钱一份,是因为他们是普通老百姓,是要糊口过日子的,即便这样一日也可以赚不少的银两,而您醉仙楼不一样,是我们这镇上第一酒楼,来您这里的食客非富即贵,一份菜,在价格上就是我的几十甚至上百倍,更何况你这里并不缺流量,不过半日这两百两银子就可以赚回来了,哪里有我狮子大开口这一说呢?”
云小霜又继续说道:“况且,我也知道,你们醉仙楼因为缺少新菜品,不少食客去了对面的凤栖楼,要是再不抓紧这个机会,说不定这第一的位置可就要拱手让人了!”
“你这小女娃倒是打听的清楚。”
男子眸中流露出一丝赞赏:“我慕容烨三十年来竟被一个小女娃威胁。”
“这不叫威胁,我们只是在谈我们觉得合适的生意,生意么自然也是需要一些特定的条件。”
云小霜露出一脸无害的笑容。
慕容烨笑道:“那你说说你提供的条件。”
“这虾老爷是应季菜品,过了这阵子就会下市,赚完这一阵就没了,只要你同我定下合作的关系,我每个季度都会免费送你一道菜,不过仅限一年,之后费用另算,同事你也要从我这里进货,不得从别人那里进货,如何?”
云小霜一本正经的谈起了生意,她可是要牢牢抓紧醉仙楼这个大客户的。
“小小年纪,倒是挺会谈条件。”
慕容烨捏了捏眉心,不得不说的确是很大的一个诱惑,可是远远不够:“可我们这里是每十天半个月就会上新一道新菜,那个季度未免太久了。”
“我这里的菜单多的是,就看掌柜的可有诚意了。”
云小霜眨了眨眼睛,满脸狡黠。
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