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第47章（第1页）

这倒是，这可是自己没想到的，富人的日子，毕竟离自己还是有些距离的，自己虽然生活在伯爵府，但她真心只是混个吃喝而已的大小姐，别人家大小姐的待遇，她是根本没有享受过。

&ldo;咱们的冰窖够不够大呀，如果不够大，我们再扩一些出来，等到夏天的时候，冰块不只可以用来摆在屋子里消暑，还可以做许多好吃的来解暑呢。

&rdo;

一想到自己夏天也能用到冰了，山杏就蹦三尺高，

&ldo;还能做好吃的？我们最多也就是往糖水里扔块冰罢了。

&rdo;

就为了这个，关伯每年冻冰的时候，可都用井里现打的水呢，不敢用一点不干净的水，来冻存在窖里的冰。

&ldo;哎呀，关伯，你要相信我，我最会做好吃的了，以前在我们府里，夏天他们都愿意到我的屋子里来，我会很多花样的，你只管多存些冰好了，明年夏天的时候，我就会给你和秀娘惊喜的。

&rdo;

往年的时候，关伯虽然也在窖里存好冰，但他和秀娘却不敢用，即使再热，也只敢取一点点来放在糖水里，就怕侯府来人避暑的时候，窖里的冰缺少了，再惹了不必要的麻烦。

&ldo;行，怎么不行，肯定能扩大一些的。

&rdo;

现在听到山杏说自己和秀娘也能用到窖里的冰，而且还能吃到她亲手做的，加了冰的食物，关伯自然也是激动不已，急忙就去加宽冰窖了，虽然费了些功夫，但他把冰窖足足扩了半米多，这可是能多冻好些的冰块了，山杏去看了冰窖，果然够深，够冷，她满足了。

&ldo;喂，山杏，想什么呢，我这肉都拿回来了，你怎么还没离开厨房呢？&rdo;

秀娘拎着肉在山杏的眼前晃，山杏才发觉自己竟然傻愣了这么半天，

&ldo;我当然在等你回来呀，不然谁教你锅包肉，没有我的指导，你能做得出来么？&rdo;

山杏自然不能说自己想着以前就想呆了，

&ldo;好，好，好，我们山杏最能干了，快点儿教我怎么做。

&rdo;

&ldo;呐，你把肉切好，然后用刀背在每片肉上剁几下，让肉质松软一点儿，会更好吃的。

&rdo;

山杏看着秀娘开始切肉，一边果真开始认真地指导着。

&ldo;虽然没有里脊，精肉也勉强吧。

&rdo;

山杏还在因为没有里脊肉而有些遗憾，秀娘却是知足得很，不禁想到了从前，

&ldo;管它是什么肉呢，有得吃就比没有强，想当初，这庄子里只有我和你关伯的时候，我们两个的月例银子才只有每人二两，所有的吃喝穿戴，以及日常家用开销，都要从这里出，哪还有什么机会吃肉，说起来，还真得谢谢山杏呢，自从你来了，我和你关伯的日子才算是好过了，既能攒下银钱，还能吃好穿好。

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秀娘感概从前那些日子，让山杏也颇有同感，她也是自从离了伯爵府，这日子才好过起来的，有了自由，也有了尊严，

&ldo;唉呀，秀娘，都过去了，来，把切好的肉洗去血水，对对对，就这样，再多洗几次然后攥干水分，对，使劲，越干越好，一会儿拌调味料的时候，汤汁才能更好的收进去。

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