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第505章代表参赛(第2页)

佟香玉连忙吞咽了嘴里的食物,嚷嚷道:“对对对,干一杯,来干一杯。”

于是大伙儿纷纷举杯,喝酒的喝酒,喝饮料的喝饮料,畅饮一杯,庆祝重聚。

这一杯酒饮料下肚,似乎瞬间就驱散了众人之间的那点生疏,胃口打开了,话头也跟着打开,食物纵然美味,却也不能压过重逢的喜悦,大伙边吃边聊,好不欢快。

一顿饭在愉快的氛围下吃了大约两个多小时。

饭后,照例传上来饭后的点心和茶饮,众人一边打牌,一边享受着饱饭后休闲、慵懒的时光。

啪,东方未晞甩下“三带二”

,问道:“牧唐,你觉得刚刚那一桌子菜怎么样?”

牧唐看了一下手中的牌,要不起,便道:“很好啊,色香味俱全,吃的我胃口大开,饱餐一顿。”

东方未晞又问道:“你知道‘天下第一厨道大会’吧?”

“当然知道。

怎么?”

“你觉得刚才我们吃的那些菜,如果拿去参加‘第一厨会’……怎么样?”

怎么样?牧唐了然,这“怎么样”

问的自然是能不能夺冠,想了想,道:“那靠前的名次肯定是没有问题的。

但前六甲的话……恐怕还差点。”

既然是朋友,牧唐当然不会随意敷衍。

虽然他对“厨道大会”

的整体水平不了解,可从菜品本身出发,刚才那些菜绝对无法夺冠。

康非凡看了眼东方未晞,道:“牧同学,你的厨艺咱们可都是见识过了的,用你专业的眼光给咱们说说,刚刚那些菜哪里差了点?反正我吃着是觉得完美无瑕,人间极品,要不是实在撑到了,我感觉我还能再吃十碗米饭!”

诸葛小智笑道:“所以你只会吃。”

康非凡“戚”

了一声,道:“我又不是厨师,会吃不就行了?炸!

嘿嘿!”

诸葛小智刚刚出了个“炸”

,康非凡立即就打出了一个更大的“炸”

,然后得意的看着诸葛小智。

牧唐道:“刚刚咱们吃的那些菜,无论是刀功、火候、调味、选材,都已经达到了技艺的巅峰,就算是换了‘宗师’来,做的也不会比这更好。

但是,这些都是厨艺基本功,达到巅峰之后,水平就已经固定死了,再难精进。”

东方未晞道:“所以他差的并不是厨艺?”

牧唐道:“嗯,他差的是‘厨道’!

所谓‘道’,可以理解为对厨艺的非凡感悟、理解、升华。

这是超脱于技艺之外,比技艺更高一层的境界。

和就很考验厨师的天赋、心性、机遇了。

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