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第110章（第1页）

去下来的皮和骨，顾半夏去烧火烧汤，因为没有锡纸，顾半夏担心干烤肉质会发硬，所以打算在烤盘里放点羊汤。

那边火光照亮了小小的灶房。

顾半夏把一整条羊腿切花刀，在碗里调料，什么大酱汁大酱，花椒碎，盐巴，一大勺一大勺的放。

最后是烧烤的精髓——孜然粉。

只是目前的孜然粉尚未被用在吃食上，也不叫孜然，叫安息茴香，或者小茴香，属于一种香料，还是顾半夏花了高价买回来的。

将所有的调料抹在羊腿上，切花刀的刀口里面也要抹均匀，需要腌制半个时辰。

肉串不需要用太多的料，用盐巴粉，孜然粉，油腌制上半个时辰。

趁着腌肉的空闲，顾半夏又煮了一盘豆子一盘花生。

这会儿，小傻子蹦蹦跳跳的跑进来，“顾家姐姐，二姐姐，鹿鹿，珏儿来啦！”

他手里小心翼翼的拿着一袋茶叶，“顾家姐姐，这个是宋春让我送给你喝的，给！”

顾半夏接过去，闻了闻，眼睛一亮，“是红茶啊！”

宋珏戳着两只手，“不红，是黑黑的。”

顾半夏：“噗嗤——”

半个时辰后，肉腌好了。

秦珥和秦二嫂也回来了。

秦二嫂一眼就看见两个盆的肉，咕咚咕咚吞了好几口唾沫。

赶紧扶着酸痛的腰肢说道，“小珥去玩吧，衣服我给你晾。”

秦珥露出一抹不怀好意的笑，“谢谢二伯娘。”

然后便跑去给顾半夏帮忙，娘几个一起串肉串。

晾完衣服的秦二嫂刚想往灶房门口走去。

就被小四喊住，“二伯娘，你和我一起玩好不好？”

秦二嫂腰酸背痛的强颜欢笑，“玩啥啊？”

小四指着驮着鹿鹿的宋珏，“我也想要上天！”

秦二嫂：“……”

我他娘的想一脚踹你上天。

可最终——

秦二嫂还是扛起了胖墩似的小四，重的险些要了老命，秦二嫂忍不住怀疑小四身上的兜兜里是不是装满了石头……

烤炉热了。

顾半夏赶紧在平底锅里面倒了一层浅浅的羊汤，羊腿放进去，推入烤炉中，封上小炉门，在周围的一圈灶膛里添了满满的柴。

崽崽们串着肉串，顾半夏把从镇上铁匠铺里拿回来的烧烤架摆放在院子里的空当处儿。

在架子上，用猪肉皮抹了一层又一层的油。

将一整个木头在灶房里炉火里烧的通红，用钳子夹到烧烤炉的炉膛里，放上烤架，再次重刷一层油。

拿起一把肉串，直接放在上面。

刺啦一声。

吓得小六差点从宋珏的脖子里掉下来，幸好两只小爪子反应及时，一把抓住了宋珏的发髻，才稳住小身子。

小六和宋珏都吓了一跳，等反应过来，两个人一起咯咯咯的笑起来。

秦二嫂拍了拍小四，“你下来吧！”

小四嘤嘤嘤，“为什么呀，是因为二伯娘讨厌我吗？”