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这道菜叫做“烤闷酱汁鸡”
是咱这湘水楼的招牌。”
孤煞不耐烦道:“我问你鸡腿哪去了!
你哪来那么多废话,是不是被你吃了?”
店小二忙道:“哪敢偷吃,鸡腿都被塞进了这鸡的肚子里了。”
孤煞道:“额。
。
鸡腿藏在肚子里?”
店小二见孤煞年少,当下笑道:“小爷,听我慢慢说,我们杀掉健壮的公鸡,把鸡毛拔掉,洗干净后,只留一个身子,剩下的东西全都塞到肚子里,再塞进香料,在里面灌上水。
之后放在架子用火烤,熟了之后,在外面抹上秘制酱汁。
总的来说,这鸡身子是烤的,里面的鸡腿由于有水,就是焖的,有烤有闷,两者兼顾,真是人间美味。”
说完,店小二露出得意的神色。
孤煞当日偷吃过这鸡,自然知道一些诀窍,现下装傻充愣,只为了消遣一下那店小二。
当下听完店小二的解说,咳了一声道:“把鸡腿等肢体放到肚子里。
。
未免有些个残忍吧。
吃鸡就吃鸡,哪来那么多花哨?若是将你的四肢砍下,装到肚子里,你什么感受?”
店小二听了,心中大怒,知这位客人是故意找茬,但自己身份低微,怎敢冲撞客人?当下笑脸道:“小爷,莫管这些。
你只管吃,若是不好吃,你只管打骂小的便了。”
孤煞听了,好似面带春风,极为得意,道:“好啦,你下去吧。”
店小二连忙点头,转身要走,刚到孤煞身边,突然啊哟一声,趴到在地上,好似做了个狗吃屎,原来孤煞等店小二要离开时突然伸出脚来,那店小二没有防备,立时被绊倒,摔在了地上。
还未等店小二说话,孤煞抢先道:“哎呀,你怎么回事,却把我鞋子踩脏了!”
那店小二心头几番委屈,但不敢丝毫顶撞,当下忙道:“小爷,我走的匆忙,没看到小爷的贵脚,我这就给您擦擦。”
当下连忙拿起搭在肩膀上的抹布与孤煞擦了。
孤煞淡淡的喝了口茶,道:“没事,没事,不过你适才那个趴倒的动作,好似狗吃屎一般,唉,弄得我没有食欲了。
。”
店小二忙道:“爷,是我的不是了,我先撤,您慢吃。”
孤煞从怀中掏出一锭银子道:“给你吧。
辛苦了。”
孤煞见店小二着实不容易,适才戏耍他也够了,当下就取出了五两赏给了他。
店小二见到银子,连忙双手捧过,口中不住的谢道:“谢谢小爷!
谢谢小爷!”
孤煞道:“适才摔倒了你,却是抱歉了。”
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