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第三十三章 文艺饭店的出路（第3页）

苏远暗叹了下继续说。

“但是这样只是治标不治本，你们要明白生意不好的真正原因是什么！”

“真正的原因其实就是你们的店和别人的店都没什么区别，满大街都有，等游戏玩腻了，凭什么客人就还得选你家呢？再说了，你们店里可以玩游戏，别人家就不行吗？如果别家店也这么玩呢？”

“对哦...”

飞花众人若有所思。

“就像昨天我们想要抓小偷一样，我们如果要去找小偷，能找到吗？张局都说别抱太大希望了对不对？所以我们就要想办法让小偷来找我们，他来了，事情就好办了。”

“开店也是一样的，找客人难，但是如果客人要找店呢？我们就是要想出办法来，怎么让我们的店能主动让客人找过来？”

苏远继续启发。

“可这也太难了啊...你就直接说吧！

我们照做就是了”

唐三岁小心推推苏远肩膀。

怎么有点撒娇的味道？苏远乐了。

“想想看，客人为什么要找你的店呢？我们最容易能做到的不外乎两点，第一，我们的店牌子大名气大，客人慕名而来；第二，我们店里有的别人家没有，想吃就只能到我们这里来吃，对不对？”

苏远直接说出思路来。

“继续继续，苏远你肯定已经想好了。”

唐三岁彻底放弃思考了。

苏远无奈，“好好好，我说我说，第一，解决品牌的问题，筱沁姐和莹姐那里店面那么多，我们隔开几公里范围就选一家店面，比如说我们围绕城中心的4个方向，城中心开一家，4个方向上的中间位置也开一家。

5家店统一品牌统一装修统一开业，哪哪都能看到我们的牌子，品牌能不能起来？”

“第二，现在的饭店全都是家常菜，大家都一样。

那如果我们派些人出去学一下，把东北菜，湘菜，粤菜，鲁菜引进来呢？我们是不是就是县里最大的这个菜系的连锁？再配合上活动，谁能抢走我们客户？”

“所以我们要做的就是先确立品牌，然后引进特色，多点开花。

这样别人一是很难快速复制，等他们反应过来去学手艺再回来装修开业几个月过去，我们已经把客户拉差不多了。

二呢，县里已经每个方向都有店了，别人要开也得考虑考虑能不能抢到生意。”

“大致就是这样了，有没有理解我说的意思？”

苏远问道。

“我想吃火锅！

去年在广城吃过一次，太喜欢了！”

唐三岁立马雀跃不已。

“锅包肉不错，猪肉炖粉条也不错！

来个东北菜？”

大勇也是吃过见过的。

场面瞬时热闹起来，苏远回味了一下，仿佛还能闻到那阵阵香气。