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第168章 趁着便宜收一点（第2页）

周莹莹大体地介绍了一番。

陈长安缓缓地点了点头：“明天一定要注意的，还有安全，到时候可能会有年纪稍微大一些的顾客，一定要注意！”

“陆经理这两天趁着休息的时间，又集中强化的培训了，对于处理意外事故也有着初步的掌握，而且新招的员工还在店里，到时候的人手也肯定是够的，就算两三个服务员看一桌的客人，也没问题的！”

周莹莹说道。

“好，就按照这方案去做吧，另外让财务拨五万块钱给余姗姗，礼物这方面一定要有意义！”

陈长安说道。

“陆师傅和夏依依准备得怎么样了？”

“已经收拾好行李了，乘坐今晚的飞机前往京都，京都那边的酒店我也提前预定了！”

周莹莹回复道。

“行政总厨和主厨都不在，各个部门一定要协调好，尤其明天，推出母亲节活动时，所有经理全部都要在自己的岗位上！”

“这次由查理接替主厨的位置，依依姐昨天已经将所有的任务都分配好了！”

“嗯，今天晚上十点停业，让大家好好休息一下！”

陈长安沉声说道。

“关宇律师刚才送来了消息，有三个债务纠纷共计七百多万，是可以免除的，另外一些可能有点棘手。”

“让他尽力而为就好，对了，东风速运的股份调查的怎么样了？”

陈长安问道。

“已经调查完了，安迪姐正在整理数据，应该很快就会出结果的！”

周莹莹说道。

“好，安迪那边的资料整理完，第一时间送给我！”

周莹莹点了点头，记录好陈长安吩咐的内容，便反身走出了办公室。

陈长安继续翻看了一会余姗姗做的策划文件，暗自点了点头：“自从余姗姗从六星升到七星后，办事的能力和效率是越来越强了！”

如果这些管理层人员的品质，都能提升一两个星级，就算没有系统的帮助，这饭店和企业想倒闭都是困难的！

“看来不能光让底层的员工学习，管理层也得让他们适当的进修一下！”

陈长安缓缓摸了摸下巴。

正在他思索的时候，座机忽然响起。

“老板，安迪姐把文件整理好了！”

“送过来吧！”

陈长安缓声说道。

片刻后，安迪将文件送到了陈长安的桌上。