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第279章（第1页）

“牛肉竟是能有?这般滋味？”

“呜哇！

这是酱牛肉？酱牛肉是这么好吃的吗？”

“这风味比上回的卤鹿肉都要好！”

“汁水丰腴，肉质细腻。”

顾司马大吃一惊，带着些许诧异接话道：“我一贯以为牛肉口感?太过结实坚硬，不太爱吃来着。”

顾司马与方长史不同，更?好吃一些，他?府里各种飞鸟走兽，珍惜之物都是用来食用的，牛肉自然也用。

只是他?觉得牛肉烤制后过于?干柴，不如鹿肉细腻嫩滑，加上传出去也不太好听，而后便吃鹿肉为主。

没想到，今日竟是有?了这般口福。

顾司马啧啧称奇，嘀咕着：“回头我应该问问配方，也好在?府里多——”

顾司马的声音戛然而止，他?避开方长史投来的冷厉视线，板着脸道：“味道不错，颇有?风味呐。”

在?场其余官吏也是眼观鼻，鼻观口，口观心，虽是惊叹无比，但把赞叹都压在?了心底。

正所谓上行下效，无论孙刺史又或是方长史，两位上官都是不爱用牛肉的主，因此扬州城乃至周遭县镇官吏也几乎不用牛肉。

牛肉好吃，可太好吃反而让方长史担忧起来，他?把这事放在?心底，面上神色平静迎接下一道餐食的到来。

而后是牛肉三连击，先是醇厚浓烈，满嘴生香的萝卜牛腩煲、而后滑嫩爽口，鲜香无比的滑蛋牛柳，最后再是咸香辛辣，无比下饭的小炒牛肉。

方长史本想表现出对牛肉的不屑一顾，吃着吃着却是沉迷其中不可自拔，一筷接着一筷往嘴里塞。

好歹下一道不是牛肉，而是……肥肠鸡。

切成小段的肥肠簇拥在?一起，夹杂着外皮焦脆，色泽诱人的鸡块，肥肠弹牙丰腴，鸡肉鲜甜爽口，两者的搭配古里古怪，偏生味道却让人拍案叫绝。

方长史舒展了眉眼，一口接着一口，直接干掉了一整碗米饭。

往后再是一道青花椒汁脆皮笋壳鱼，从外型看这道鱼不如上回的松鼠桂鱼来得震撼，不过味道却是绝不逊色。

随着牙齿微微敲开表面的脆壳，里面鲜嫩无比的鱼肉瞬间在?口腔里爆开。

青花椒汁的辛辣味，调味中的葱姜味交错融合，让鱼肉的鲜味更?上一层楼。

方长史吃了一口，紧接着便是一筷接着一筷，直把眼前盘里的菜品横扫一空，才满足地放下筷子，顺带打了个饱嗝。

旁边也冒出几个饱嗝。

众人面面相觑，忍不住笑出声来，同时还有?些无奈：“咱们这才用了几道菜？”

“我感?觉我的肚子都快要炸了。”

“我也是……”

几人交谈的时候，后厨里送来下一道菜。

刚刚众人在?外头便闻到股烤制的香味，而此刻随着香味越来越浓郁，众人把目光投去，赫然发现散发着浓郁香气?的吃食竟然是只……烤鸭！

？

“嗬！