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第132章 颠勺少年(第2页)

他又在干什么?”

墨非刷出锅来,点了几滴油,烧热后又放入了几根葱丝、蒜片、辣椒丝,煸出味来,放入糖、香醋、生抽,一勺水,烧开后滤出葱丝、蒜片、辣椒丝,趁热浇在土豆丝上……

一阵热气腾腾而起,香味也随着飘了出去。

董前程看得目瞪口呆,酸辣土豆丝居然还有二次浇汁的做法,还是头一回听说。

“我的酸辣土豆丝做好了,请评审品尝。”

墨非端到评审桌前。

盘中点缀了几根红甜椒丝、干辣椒丝,几颗水灵灵的葱花,颜色搭配的赏心悦目。

沾着调汁的土豆丝,色泽明亮,味道浓郁,正窝在盘子里,摆成了一个旋形。

这造型,这味道,可谓别出心裁,独具匠心。

一位评审舔了舔嘴唇,拿起筷子,夹住一根土豆丝。

谁知他抻了很长,土豆丝中间依然没有断来,还很有韧性,他不得不站起来,高高挑起筷子。

“快,帮我夹断!”

他寻求另一位评审的帮忙。

弄断了土豆丝,他像吃面条一样,吸溜吸溜吸进嘴里。

土豆丝入口,带着一股爽脆的口感,酸味和辣味相辅相成,两者达成了默契地和谐。

细细品味,花椒的麻香,小葱的清香,蒜的焦香,都缓缓融合到酸与辣中,再配合土豆丝本身的味道,让人胃口大开。

特别是二次浇汁后,原本有些干的土豆丝上,充满了汁液,吃到嘴里,爽滑带劲,与刚才董前程的那份土豆丝相比,这一份是更高层次的口感和滋味。

“哇,好过瘾呀!”

他心里在不停地赞叹,

不知不觉咽进肚里,又要去夹,筷子伸到一半停住了,他看到身边的评审正看着他。

于是笑了笑说,“口感不错,你也趁热赶紧尝尝。”

两人你一筷子我一筷子,一盘土豆丝被吃的七七八八,周围的观众看愣了,心想这俩评审是不是没有吃早饭就来了。

“呃……”

巡场裁判走过来,看到这一幕都惊住了,他敲了敲桌子,有些严厉地说:“二位,注意影响,还不快给选手打分!”

两个评审这才醒过神来,脸色一红,商议了几句话,刷刷写了一个分数。

99.5分!

本来董前程的95分已经很高了,在墨非切出超长土豆丝之前,他有九成的自信能晋级下一轮,看到墨非切出土豆丝之后,他心里仍有六成的希望。

可是,当他看到评审的贪吃的样子时,就已知道败局已定,【乌雪刃】早就擦拭干净放回了箱子,坐在一旁心存侥幸的等着。

看到分数出来,他面带愧色,拎起小箱子走了。

“唉,可惜了……”

人群里他刚才圈的粉,都叹息一声,谁让他遇到如此变态的对手呢。

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