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第51章 品菜 一（第3页）

酱牛腱肉切成薄片，雕刻成菊花模样，红褐色的牛肉片，摆放在小巧的白色瓷盘里，像朵朵盛开的深红色菊花，非常好看。

在每朵牛肉片的中间，是淡黄色的花蕊，散发着一股菊花的幽香。

这道菜绝对考量厨师的刀工。

同学们都啧啧称赞，尝上一口，酱牛肉浓香入味，牛肉里夹着牛筋，吃起来有种爽脆感。

而中间那个花蕊，竟然是真的菊花花蕊，被开水焯过，再用冰水浸泡，可以直接食用，口味清新，与牛肉绝配。

“这是我们四级大厨，从一本珍贵菜谱得来的，又经过了创新，顾客每来必点。

大厨说，谁能挑出毛病来，这道菜可以免单。”

一旁的服务员在介绍着。

“果然是无懈可击，这道菜太完美了！”

程林赞叹着，“我吃过几次，每回想起来都流口水，真不愧是天然居的经典菜。”

其他同学纷纷点头。

“哇，好漂亮的花哦，我还以为是真的……”

是女同学的尖叫声。

“太好吃啦。”

“完美的牛肉。”

“这滋味，再给我十盘我都吃不够……”

厉宁边吃边点头，对着服务员伸出大拇指，“告诉你们大厨，这道菜绝对wonderful！”

“谢谢您的夸奖，我一定向大厨转达。”

服务员说。

“不用客气！”

他坐在上首，神情惬意地说：“我吃过那么多家的酒店、饭店，酱牛肉这里绝对的no.1，大厨的厨艺太赞了！

只要我的舌头过关，他们谁都挑不出毛病来！”

程林笑嘻嘻地说：“老大的点评到位，我们都没意见。”

服务员笑着说，“谢谢各位了。”

“这是我墨家的东西，被他们改的乱七八糟。

总有一天，我一定要拿回墨家菜谱！”

他尝了一口，味道和口感的确不错，但要说无懈可击，说的就太夸张了。

“系统，你觉得这道菜怎么样？”

墨非召唤出了系统。

“宿主，你是让我品评菜品吗？”

“是的。”