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老五是干这类技术活儿的“高手”
,他很会调理火侯,所以每年这类活儿都由他亲自操作。
过年吃冻梨、冻柿子、糖块、放鞭炮是孩子们的最爱。
故今年我跟母亲在市场蹲摊时就把这些东西准备得相当充分了。
好象早饭过后到晌午这段时间,于丽、金巍、二迪的腮帮就一直是鼓着的,冻梨和冻柿子也是“嗖嗖”
地下货。
中午时分,魁竺姐夫和淑峰姐都相继赶回了家中。
于是,各自简单地吃了几个粘豆包后,便扎上围裙开始忙乎年夜饭了。
魁竺姐夫的厨艺比之贵章哥是有过之而无不及的。
可谓“煎炒烹炸熘”
样样精通,且能做到“色型味”
三维叫绝。
从魁竺姐夫设计的菜谱看,这顿年夜饭他计划要做16道菜。
可真是丰盛至极呀!
此时,母亲、淑峰姐和我开始在偏厦炕上左一帘右一帘地包起了两样肉馅的饺子。
因要满足10口人除夕半夜和大年初一两顿所吃,故我们仨人总共包了300个饺子,直把我这个擀皮的累得手脖子“焦酸”
。
大约下午2点钟光景,卖完对联的老六久章冻得嘶嘶哈哈地回到了家里。
跟他一起进屋的还有两位与他形影不离的“铁哥们”
刘启然和胡延君。
进了屋子后,老六自然是用瓜子和花生一顿好生招待。
刘启然长得斯文白净、厚道、极有礼貌,其父是江南阿什火车站站长,家境殷实;胡延军,高个头,长得标板溜直,阳光帅气,父母是矿山机械厂职工,家庭生活宽裕。
此二人是老六久章回吉后交下的两位最贴心的“哥们儿”
。
正在这时,老五会章回江城新交的5个“磕头哥们”
中的“老大和老二”
也来串门了。
老五仍以花生瓜子予以热情款待。
我只记得老五的“磕头老大”
是联化的姓李;老二是荣光的名叫徐仁。
他们两拔人在屋里小坐片刻并唠过拜年嗑后便又相继起身离去了。
大约4点钟光景,魁竺姐夫就把年夜饭做好了。
只听他大声地喊了一句:
“老五,老六!
你们准备放鞭炮吧!”
一听说放鞭炮,于丽和金巍二迪一下蹿到大屋南炕伏着窗台就准备听响了。
我和贵章哥则左一道又一道地开始往炕桌上码菜了。
由于桌小菜多,16道菜竟在炕桌上码出了整整三层。
此时,老五和老六在院子里也同时放响了挂鞭和“二踢脚”
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