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第十四章 卤煮问世（第2页）

糖人，我要糖人，3个小丸子快步跑到周东雨跟前。

萧羽舔了一下，闭上眼睛说到，“奶奶真甜啊，谢谢奶奶”

。

“好了，你们去玩吧，以后听话，奶奶还会给你买的。

我去房里换身衣服，一会出来，我教你们做卤煮”

。

这卤煮的关键还是调味料，回到房间。

走进空间，去了地下室，所要的调料都有，拿出来一些放在了背篓里。

顺便喝了一杯灵泉水，身上的疲惫感瞬间消失，又满血复活了。

这空间里的稻苗长的很快，照这个成长速度，半个月就能收获啊。

这做卤煮的最关键的一步是，清洗猪肠，这个时代的人们，只是用面粉进行清洗，所以成本比较高。

周东雨叫来老三和老三媳妇，顺便喊上老六。

教他们用草木灰进行清洗猪肠，三人满怀疑虑，倒也是按照母亲的要求去做。

顺便把猪头也烤了，把上面的猪毛都处理干净。

“老大，老二，你们几个去房子后面的空地上，围一个大点围栏，分成两个区域，把小鸡，和鸭崽，鹅崽都放进去。

放进去之前要撒些石灰粉，防止出现瘟病”

。

等着猪杂和猪头都处理干净了，周东雨带着三儿媳妇萧常氏进了厨房，把卤煮所需的汤料，一步一步教给她。

每种香料放多少，糖和盐放多少，怎样起火，放多少水，大火炖多久，小火慢炖多长时间，都逐一告诉了萧常氏。

一个教的仔细，一个学的认真，经过两个时辰，这个世界的卤煮就这样在萧家诞生了。