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水刚刚没过五花肉,李玉梅就喊停了。
“等水烧开,就转中小火,慢慢地炖,炖一个小时就可以出锅了。
香料就按照妈刚才那样放就行。
哎呀,跟你讲,你也记不住。”
李玉梅深知自家大儿媳在厨艺上的天赋,转头喊了于路远过来。
“阿远,你记一下,五花肉的香料两片桂皮、两片香叶、三个八角……”
于路远背着手,乖巧又认真地听着。
几分钟后,李玉梅挑眉看向大儿子:“记住了吗?”
于路远点头:“记住了。”
“好,下次就这样做给念念吃。”
安念在边上捂着嘴偷笑。
于路远无奈地扫了她一眼,眼中也满是笑意。
“好的,妈妈。”
红烧肉炖煮的这段时间内,于家的男人们把锅碗瓢盆都洗完了,还顺便把李玉梅整理出来的袋子也刷干净,一个个整整齐齐地挂在了屋檐下,风一吹就“哗啦啦”
地响。
李玉梅表示很满意,这才回到客厅坐下,安稳地捧着一杯安念专门给她泡的麦乳精,高兴地喝着。
安念凑在她边上,做出和之前一样的动作:“妈,这下可以让我给你把脉了不?”
“可以呀。”
李玉梅单手拿杯子,把自己右手递了出去。
“不过,我觉得我没什么事儿。
胃口不好可能是累着了,又正好碰到了换季,休息一段时间就行了。”
“嗯呢,是有这个可能性。”
安念笑着点头,三根手指按了上去。
李玉梅的脉搏跳得稍快,有上火的症状,除此之外,脉象有些滑……
这不是什么好事。
安念面上表情微变,心里已经突了一下。
她笑着问道:“妈,你最近是不是经常生气?我感觉您肝火有些旺盛呀。”
李玉梅不好意思地笑了笑,麦乳精喝了一大口。
“我最近脾气是不太好……”
安念注意到她的视线往二弟身上滑了一下,心中闪过一个念头。
“怎么样?念念?你妈她没事吧?”
于正军有点担心,在安念收回手的时候,几乎是迫不及待的就开口了。
“没什么事儿。”
中医把脉并不是百分百准确的,特别当病人是自己的亲人时,更是不敢轻易下判断。
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