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且不说楚东升对菜谱上“适量食盐”
,“适量白糖”
,“个人口味添加些白醋”
等描述到底如何理解,反正当两盘难以描述的菜上盘后,三个大男人立刻站成一排,只把横挑鼻子竖挑眼的姜朝娣孤立在外。
“尝尝吧。”
姜朝娣讥讽地哈哈两声,“这还用吃下去吗?这土豆,皮儿都没去干净!”
“我妈说,不干不净,吃了没病。”
王耿小声声援。
“吃个皮儿能死人啊!
外卖地沟油都不知道吃多少了!
赶紧尝尝!
然后郑重地给我们三个,赔礼道歉!”
楚东升完全是虚张声势,天知道菜谱上写的都是些什么鬼,可行性根本不高!
土豆丝要求焯熟,可到底要焯多久?蒜瓣儿非要切成小丁儿,天知道楚东升恨不得上脚踩!
好在这些问题都不算什么,按照楚东升从小到大旁观老妈做饭的经验,但凡涉及到“熟不熟”
问题的,一碗水下去,都能搞定。
于是在土豆丝儿整整过水十多分钟后,他擦干净锅底,依次倒油、蒜、豆瓣酱和菠菜后,一碗水倒进去,等水熬干,自然熟透。
只不过,卖相上,差一些而已。
姜朝娣用筷子挑起一根土豆丝儿,因为煮过了头,筷子一夹就断。
她不得不挑了块儿大的,赶紧送入口中。
王、楚、翟紧张兮兮地看着她,只见她简单咀嚼两下,往下一咽,砸吧咂嘴儿,舔了舔牙,“太淡。”
楚东升长吁口气,“能吃得了,大不了再加点儿盐。”
姜朝娣继续挑起一根菠菜,这可怜的小菜叶,在高温植物油中快速被抽干了水分后,又经历了一大碗水的熬炖,如今青不青,黄不黄,蔫头耷脑,就像快退休了的老头子!
“我靠!
这什么东西,这么咸!”
姜朝娣用力呸呸呸,赶紧漱口,“你放了几遍盐?猪头,你不是说看看菜谱就会扒拉?这就是你做的菜?!
还特么想让我给你们道歉!”
翟尔雅赶紧上来尝一口菠菜,咋吧咋嘴,“不咸啊,我觉得挺淡的。”
王耿也上来吃一口,强忍着吐出来的冲动,违背良心地夸奖道:“我觉得蛮好吃的。”
“你们真是。
。
。”
姜朝娣简直气死,“长着嘴说瞎话是吧!
行啊,合着你们三个拉帮结伙,糊弄我一个呢!
等一会儿秦枫回来,敢不敢让她尝尝看,她但凡说这两道菜能吃,我就给你们道歉!”
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