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关了炉灶,两人回到厅里,杨大锤道:“小二,我最担心的就是你虽然会做炒饭,但别的菜品可以说从未上过手,现在来按照菜谱教你肯定是来不及了,所以我将最重要的教给你,那就是火候,可以说火候的重要性丝毫不输给味道。”
宋子轩点点头:“老板,这一点我明白,太感谢您了。”
其实在见到林天南之后,还算是踏实了一些,毕竟林天南在饭店配了厨师班,除了炒饭,他将不用参与其他菜的烹饪,就这一点来说,他轻松了不少。
但杨大锤的这一刻还是至关重要,至少在信心上给了他底气,摸过多少次炉灶,绝对是一个厨师信心的基础。
接下来两人又闲聊了一会儿,杨大锤介绍了几种常见菜的烹饪方法,说的虽然快,但宋子轩却是全都记了下来,直到十点多,两人才离开菜馆。
看着宋子轩离开的背影,杨大锤欣慰地点了点头:“这或许是我这辈子做的最不抠门的一次,小二,接下来……便看你的了。”
其实这几天杨大锤也是想好了,既然宋子轩铁定离开,自己也没有必要强留,这样的话弄不好反倒有了矛盾,多个敌人不如多个朋友,尤其是宋子轩这种人。
离开菜馆,宋子轩心中也是感慨,在这里做了一年,突然离开……还有些不适应,毕竟他已经习惯了每天起床就往春香菜馆跑,明天开始便改变了。
同时,他心里也感谢杨大锤,今天的这一课看起来没有什么实质,却非常重要,这还是他第一次真正掌勺炒菜。
正走着,宋子轩的脚步慢了下来,胡同口七八米远的地方有三个黑影正在那里,其中两个人是靠着墙,手中的烟火一明一暗,而另一个则是蹲着,手里也是夹着烟,多少有些不良青年的感觉。
宋子轩平时算是老实孩子,遇到这种社会人都是躲着走,不过回家却只有这条路,他只有低着头向前走,快接近的时候,他的脚步微微加快,也希望赶快走过这几个人。
不过正要过去,其中一个人突然将手中的烟头弹了出来,正中宋子轩的胸口,虽然不会烫到,但也敲响了信号,这几个人明显要找茬!
宋子轩停了下来,看向弹烟头的那个人,而那个人的目光恰好也在看着他,这就没错了,他们的目标果然是自己。
“宋子轩?”
蹲着的那个人开口道,旋即缓缓站起,动作充满了慵懒。
“是。”
宋子轩说话间看着那个人,虽然有些心虚,可脸上却没有任何惧怕的表情。
“呵呵,还真有尿,”
那人轻笑了一声,走近宋子轩,“不过……今天我就教教你,做人老实点,不该说的话别说!”
宋子轩看着那个人的脸,冷冷道:“你是李嘉豪的人?”
这也没有第二种解释了,平日宋子轩都是在菜馆里或者方老爷子家里,没得罪过什么人,如果说有,那就是李嘉豪了。
“哈哈哈,我可不是,不过受人之托,我得办事。”
那人说道。
“你们三个打我一个,呵呵,真爷们,不过这里离派出所不远,你们就不怕我喊?”
宋子轩冷笑道。
“喊?老子先打掉你的门牙!”
说罢,男人便挥拳朝着宋子轩的嘴巴打去,不过拳头刚刚抡起,就听一旁的小弟低声道:“亮哥,有人!”
闻言,叫亮哥的男人拳头停了下来,回头一看,果然有个人走进了胡同。
那人看起来二十多岁,穿着一身风衣多少带着点绅士,由于光线很暗,却是看不清脸。
“过不过?要过去快点!”
小弟催了一句,社会小青年就是这样,哪怕是个路人,他也要吼上一句,多少有点吹牛逼的意思。
路人微微停顿了一下脚步,看了那小弟一眼,旋即继续向前走去。
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