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第132章 现场展示（第2页）

“惊喜谈不上，目前我将这些年钻研的菜品，毫无保留地写进了秀水酒店的菜谱，你们感兴趣的话，到时候可以来品尝。”

陈三刀笑道。

“陈总厨，我有个疑问，这些年你因为一些变故，厨艺是否退化了很多？”

一名记者刁钻问道。

叶凡在旁边插话道。

“这个问题我来回答大家，陈总厨这些年的厨艺一点没退化，而且精进了许多，相信绝对能征服你们的味蕾。”

“既然如此，陈总厨能否给我们现场展示一下厨艺？”

陈三刀看向叶凡，征询叶凡的意见。

叶凡点点头，这正是宣传的好机会啊，正好让这帮记者看看陈三刀的厨艺。

得到叶凡的同意，陈三刀应道。

“没问题，请大家稍等片刻。”

说完陈三刀转身进了后厨准备去了，叶凡也跟着进去。

他拿出仙香丸递给陈三刀道。

“这是我最新调配的香料，菜起锅的时候加一点进去，能将食材的鲜味全部激发出来。”

陈三刀接过仙香丸，一阵香气扑鼻而来，惊讶不已道。

“我从来没见过这么香的香料，真是好东西。”

然后带着徒弟们，走向大厅。

很快大厅内就搭起了一个临时的案板和灶台，陈三刀的徒弟们迅速开始准备工作。

这次陈三刀准备展示秀水酒店的三样招牌菜，糖醋锦鲤，鲍汁扣花胶，虾籽脆皮乌参。

这三样菜因为做法讲究，所用食材也非常高档，因此最具有代表性。

刚开始准备，陈三刀的徒弟们就表现出很高的厨艺水准，切菜的刀法精湛，食材被处理得非常精细，让一帮记者惊讶连连。

连帮厨的人厨艺刀法都如此娴熟，秀水酒店果真不一般。

不大会儿，食材就处理完毕，陈三刀围上围裙准备做菜。

大厅内瞬间安静得出奇，只有照相机不停按下快门的声音，所有记者都屏住呼吸，眼睛一眨不眨地盯着陈三刀。

只见陈三刀面色沉稳，手法老道，每一个步骤都有厨艺大师的风范。

食材在大锅中不断翻飞，很快香气散布，隔着老远都能闻见。

菜快要起锅的时候，陈三刀按照叶凡的吩咐，加了一点仙香丸粉末进去，再次翻炒起来。