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宋瑜一脸惊奇。
不是因为对自己没有信心,只是除了上次去吃了一顿清蒸鱼,她不记得和贰酒楼的人有什么瓜葛啊,这怎么名声就传过去的?
莫不是贰酒楼从陆明信那儿知道了她是教导松鼠鱼的人了?
所以特意过来探探君玉轩的底细?
王掌柜点头:“来人是这么说的,以贰酒楼的名头定下来的,说是那日要来六人,想问问东家能不能接待。”
王掌柜心头也感慨。
他原先在周记面馆做,那面馆虽生意好,也就是个小店,胜在口碑不错,又比较稳定。
但要说这府城有名的酒楼,他还真没接触过。
原先一个汇贤庄,他虽感慨于两家的关系好,但也不觉得离谱,毕竟早就听闻汇贤庄和沈家关系很好。
但这回连贰酒楼的人都来了,而且不是单独一个人,而是以酒楼的名声定下的,王掌柜便要重新在心头衡量一下新东家的能耐了。
两桌子人都不少,又是开业第一天,宋瑜不得不重新制定一下菜单。
“东家,我算了一下,这两桌子按照席面来做,所花费功夫不小,若是再有散客,是不是就不接待了?”
王掌柜早得了沈珺的吩咐,万事以宋瑜的身体为主,不会让她怀着身子还如此忙碌的。
当然,沈珺这话不仅仅对王掌柜说了,到时候负责过去帮忙的蓝婶儿和春梅,也都被他嘱咐过。
君玉轩走的也不是平价风格,厨房人少,也不可能大肆接待很多人,本就是走预定和私房菜的路子的。
宋瑜颔首,答应道:“行,先暂时接待这两桌。”
其实宋瑜内心是,说不定除了这两桌,也没有其余人再过来了。
他们开业可没打算搞得轰轰烈烈。
不想,王掌柜从沈家离开后,天还没黑呢,就又跑回来了。
这次走的有些着急,额头上还冒着汗呢。
“东家,方才定远楼和衙门都来人了,都说要定下二十这日,您看……”
这定远楼不好拒绝,衙门的人更是不好拒绝,两边都要定一桌,一桌十个人,一桌八个人,要不是知道宋瑜忙不过来,王掌柜都要高兴坏了。
但现在的问题是,他们只中午那顿饭开门,晚上是不做的,那四桌菜一道,不得给东家累个好歹?
又不是给人成亲办丧的那种大席,可以提前热菜凉菜准备好,他们大多都是现做的。
宋瑜深吸一口气。
“定远楼的先问问,能不能改一下时间,衙门那边,你问来的是谁了吗?”
宋瑜觉得,楚夫人还在床上躺着,楚知府应该没有时间来他们君玉轩,搞什么捧场似的人情往来。
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