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引蛇出洞四（第4页）

动作行云流水，没有一点拖泥带水的！

云吞西施欣慰地笑了，点点头，说道:“好！

今天的云吞款式叫做香菇虾肉虾皮云吞！

哎呀！

随便叫个名字算啦！

云吞的陷料由五花肉，大虾仁肉，鸡蛋，胡萝卜，紫菜，虾皮，香菇！

记住啦，一斤五花肉，配一两大虾仁肉，再配……”

云吞西施一轮嘴就是教个不停呀，头头是道！

安排好小红小蓝剁肉，她就开始制作高汤了！

把那堆猪骨头猪脚洗干净，丢到大锅中！

再加一斤的黄豆，二两胡椒拍碎放进去！

大火烧开！

去除泡沫，转为慢火慢慢炖熬！

“小红，剁肉搞定了吗？剁葱花，备酱油吧！

小蓝，去叫醒碧波赌姬和陈公子他们吧！

很快就有得吃啦！

哈哈哈！”

小红小蓝应声说道:“好嘞！

姐姐！”

云吞西施又把另外一个小炉子生起火来，放上一个小铁锅，倒入本地的花生油，不一会儿，油叽叽喳喳地热了起来，榨花生油香味充满了整个屋子！

她把那堆虾头虾壳倒入热油之中，再转变成慢火，一边搅动一边说道:“小红，葱花搞定就开始包云吞吧！”

“收到！

姐姐！

哈哈哈！

太香了！

姐姐，你真厉害！

原来这虾头虾壳一炸它，就这么香的！”

小红说完，飞快地转动这双手，一个手拿着一个小瓢羹沾肉馅，另外一个手拿起云吞皮，就这样一送，用云吞皮一抓包住肉馅，真是心灵手巧！

一下子包了一大堆云吞！

云吞西施用漏勺子捞起那些虾头虾壳，就把云吞放下油锅之中炸起来！

哇咔咔！

我的乖乖！

真是太香了！

真真正正的怀集县的油炸虾皮云吞呢！

虾肉味十足！

香气十足！

突然！

嗖！

的一阵风过来！