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第一百九十一章 牛肉面（第2页）

“月儿姑娘不仅是心灵手巧，这心思也细腻，我今日前来，寻思着要不今个中午你在这吃饭，做上一桌子菜，让老夫也尝尝你的厨艺。”

王老爷摸着胡子，眯着眼睛说道。

柳月儿知道王老爷心思不在吃饭上，这是想考察一下她的功夫到底怎么样，似乎是认定了她最后一定会妥协，接受他昨日说的那些。

虽说做一桌子菜对她来说不是什么难事，但柳月儿心里还是隐约的不舒服。

可又不能当面驳了王老爷的面子，柳月儿想了想，笑着眨了眨眼睛：“一两银子只有这碗面，老爷想吃什么？”

“钱的事情好说，方管家，今日给月儿姑娘准备三两银子，作为今日的报酬，至于吃什么，老夫没什么要求，好吃即可。”

王老爷说着，又摸了摸胡子，盯着那锅汤看了起来：“这碗面做好了，老夫要是有幸，能否吃上一碗？”

他生来喜欢吃，这会儿光是闻着汤都要要忍不住的流口水了，自然是巴不得赶紧吃上一口。

“老爷这是说的什么话？自然有您的一碗。”

柳月儿说着，便去开始擀面。

王老爷摸着胡子：“听方管家说起，昨日月儿姑娘便是自己擀面，是觉得我这的面不好吗？”

“那可不敢。”

柳月儿不慌不忙的解释：“您府上的面都是精细的白面，做工也足够精细，一看就不是寻常人家能比得上的。”

王老爷对这夸奖十分受用，笑眯眯的继续问：“那你是为何？”

“说起来其实也没什么。”

柳月儿难得不好意思的笑了：“我始终觉得，心意最重要。”

“怎么说”

王老爷的眼神中多了探究。

“这面粉和成了面团，擀成了面条，在这一揉一和之间，力度的掌握全靠自己，出的力气不一样，面的口感就会略有差别。

说来这也是我的习惯。”

柳月儿说着，已经快速的把面条擀好。

她闻着那牛肉汤，见味道已经差不多，便把面放进去煮。

面条煮好之后，秦致远在柳月儿的安排下盛了五碗，分别放上几块牛肉，倒上满满的汤。

那汤汁闻上去香气扑鼻，看上去更是格外的有食欲。

王老爷竟然忍不住的流了口水！

方管家找人把其中一碗面送去给客人，剩下的四碗便是四个人一起吃。

“王老爷，今日做这个面有些费工夫，而且这一碗面下肚，想必你也吃不下别的东西了，不如改日我再给您做上慢慢一桌，今日您就多多担待，先尝尝这碗面。”

柳月儿笑着在那面上放了点葱花，搭配着那浓郁的汤，看上去更加的可口。

王老爷早就迫不及待，哪里还记得让柳月儿做菜的事情，也顾不上自己的身份，赶忙接过方管家递来的筷子，先是喝了一口汤，眼睛瞬间发光，又吃了一口面，朝着柳月儿比了个拇指。

汤很鲜，他喝过不少牛肉汤，这次的汤不仅鲜，还很浓郁，颜色看上去更是饱满，那淡淡的飘着的一层油一点也不油腻，相反，很香。

至于那面，很入味，不知道是不是亲眼看见了它是怎么成型的，王老爷觉得这面十分的劲道，口感也很饱满，再尝一口那牛肉，香嫩可口，一口牛肉一口面再加上一口汤，当真是人间美味。

柳月儿小心翼翼的观察着王老爷的表情，见他脸上露出满足的样子，这才放下心来。