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0314章 我是来报恩的三(第2页)

“这里的显示器千万不要动,这是服务员们点餐的!”

顺着王麟的手指望去,邓刚才注意到在转吧台里面还有个显示器。

“明白。”

原来“骨头煲”

一楼是大厅,二三楼则是包厢,每层的总共有十五个包厢,而大家有二十个座位。

但是这里一共只有五个服务员?

能忙得过来么?

似乎这里的服务员还需要自己上菜。

接着王麟带着他熟悉每个座位,还有基本的操作流程。

餐厅送餐员是非常简单的工作,没有什么技术含量,邓刚很快便熟悉了。

又过了一会儿,王麟带着他去帮女服务员做准备工作了。

由于最近服务员比较少,所以传菜员们在准备工作做好之后,都会上楼帮帮忙。

“传菜员的准备工作是什么?”

邓刚边走边问道。

“很简单,明天我再教你吧!

就准备一些调料,还有跳跳冷饮什么的!”

王麟咧嘴笑道“咱们先去帮咱们店的第一美女干活去··”

“嗯嗯··”

邓刚轻轻应了声。

于是,他们又来到二楼工作间,此刻正有个妹子正在清点碗筷呢?

王麟又开口说道“这里工作间有电梯,平时有些大菜咱们都走电梯,洗杯间的碗筷也是从这里运上来。”

“遇到高峰期的时候,这个电梯就只能走大菜了,小菜我们自己手动跑!

其实主要还是人手不够,高峰期的时候,很容易电梯就给堵住了。

如果服务员人多的话,直接我们在把菜品推进电梯就行了。”

邓刚想了想说道“为什么不再每个楼层安排个送餐员呢?”

“之前每个楼层都有个男服务员,负责看电梯口的两个包厢,还有负责送菜的!

不过,现在人少··”

不得不说,王麟还真是悉心地,讲的非常地细致。

可他们这么讲着,工作间的妹子可就怒目相瞪了··

这妹子不就是邓刚来面试的时候遇到的那个女孩嘛?

原来她就是店里最漂亮的女孩··

“喂,马青青!

别瞪我了,小心眼珠子给掉出来了。”

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