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电视广播报纸新闻里也天天在讲三角债是多么的可怕,有多少人被逼的都要走上绝路。
但这并不影响餐饮业的热闹,相反的,他们都觉得店里的生意比以前更好,来的客人越来越多。
其实去年她就对开分店的是跃跃欲试,如果不是政治空气变紧张了,她早就怂恿周经理行动了。
甚至连店面,她都已经看好了,绝对客流量大,是旺铺。
“现在咱们不怕了,都是合资企业。
他们能搞咱们也能搞,多开几家店,省的客人想去一趟跑太远嫌麻烦就不来了。”
周秋萍点头:“这就是我想跟你们说的第二件事,后面要开分店了,你们自己掌舵,挑好了店面再找我。
后续的服务员培训之类的,自己把握就好。”
她一个买卖人,利益为先是肯定的。
但她也打过很多年的工,不希望自己是那种苛责的老板,恨不得把人的骨髓都吸掉。
现在算是餐饮娱乐业的黄金时间,因为竞争小,顾客的选择范围也小,所以各家店生意都不差,利润很可以。
她现在想的就是把因为合资而省下来的开支用来投资开分店,如此一来,便无需动普通员工的薪酬。
将来就是运营店的成本提高了,大家的收入也不至于拖了国家的后腿。
她觉得,如果这样的话,那她就算减免了税收,也同样为国家做了贡献。
陈露开口询问:“周经理,我们只能在江州开店吗?”
她看卡拉ok房已经开到了海城啊。
除此之外,肯德基也在海城开店了。
周秋萍实话实说:“你要是觉得其他城市也能开,那就自己找地方。
但有一点我要强调,虽然我们对标的是肯德基,但人家毕竟是大集团,已经有非常成熟的运营方式而且有大量储备人才。
在这方面,我们再急都没办法,路只能一步步的走。”
就是号称低配版肯德基的华莱士,它能够门店开遍全国,也得得益于整个快餐行业的迅速发展甚至是整个社会经济的快速发展,不然哪能那么轻易地获得成熟的配套设施。
人要想突破时代的限制,从某种意义上来讲,近乎于天方夜谭。
周秋萍提醒跃跃欲试的陈露:“别太着急,一步步稳扎稳打。”
比起踌躇满志陈露,林师傅就保守多了。
她甚至没想过开分店的事,能把这家店安安稳稳地做好,她就心满意足了。
可是三个姑娘你一言我一语说得热火朝天,已经在展望未来。
她感觉自己的沉默不合时宜。
周秋萍看了她一眼,笑道:“林师傅你就先别着急了,火锅店才开了不到一年,方方面面还在摸索中。
等积累起经验来,再慢慢开分店也不急。”
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