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252借厨房（第3页）

林秀筠却看出来了，笑了，“屠大哥你没猜错，松茸是蘑菇的一种，只不过比蘑菇珍贵多了，它数量很稀少，一般只长在松树林下。

你也知道我们这边松子有多少，有松树林的地方还不一定长它，所以它的确比松子还珍贵。”

拿起一小片半干的松茸递到屠飞文手上，“屠大哥，你尝尝看。”

屠飞文惊讶了，“可以就这样吃？”

“松茸可以吃新鲜的，保存不容易，所以我把大部分晒了晒，你可以尝一点点味道。”

看着那片松茸，屠飞文犹豫了一会，还是选择放进了嘴中，舌尖动了动，眉头随之一松。

“很鲜美，不像普通的蘑菇。”

但是，他感觉不到比松子贵重的地方。

“屠大哥，我想借借你们的厨房。”

屠飞文点头，“行，我带你去。”

他没听过松茸，不知道怎么做，如果真要全收下来，多知道几种松茸的做法也好。

饭店一整栋都是用来营业的，厨房在单独的地方，与一楼连接，从后门连接的地方进入。

快到饭点，厨房的大师傅们忙得热火朝天，备菜的备菜，炒菜的炒菜，香味和油烟味混杂。

“你咋到这来了？”

“赵师傅，”

屠飞文应了声，“你找个空着的灶台给秀筠，她要做一道菜，甭管她要啥食材，你们提供给她知道吗？”

赵师傅是整个厨房的负责人，地位相当于后来的主厨。

大大小小的菜都要经过他的手，平常时候来的都是普通客人，其他人做就行，他只监督，只有来贵客时他才会亲自下厨。

赵师傅年近六旬，两鬓花白却精神矍铄，他以为林秀筠是屠经理新招进来的厨师，上下扫射了几眼，很明显地不高兴，“她这小身板，拎得动炒锅吗？我不是说了，往里招厨子必须经过我的同意！”

屠飞文顿时哭笑不得，“赵师傅，你误会了，她不是咱们饭店招的厨子，是我的一个朋友。

她是来和我做生意的，只是借我们的厨房使使。”

赵师傅明白了，“你跟我来。”

“赵师傅，人家做菜的时候你别指指点点啊，她说咋做就咋做。”

屠飞文想起什么，忙交代。

赵师傅可是个厨痴，平时要是看到啥不合心意的做法，能把人骂得狗血喷头，哪怕是他亲儿子都没例外。

秀筠可不一样，千万别把人给骂了。

“知道了知道了！”

赵师傅不耐烦地挥挥手。