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第二七四章神秘的地方(第2页)

“别小瞧这些地摊美食,这些只要合理运用说不定可以有大作为。”

林跃咬了一口串,笑着说道。

“大作为?”

白素沉吟一会儿,似乎想通了什么。

“你带我这儿,是想让我将这种事物引入餐饮?”

白素恍然大悟道

“答对了一半,白氏龙虾铺想要发展。

海纳百川也是非常重要的,吸收众多美食,才能让白氏龙虾铺成为真正的餐饮龙头。”

林跃笑道。

“海底捞是一方面,夜市小吃也是一方面。

兼容并蓄,出其不意,林哥哥,你想说的是不是这个意思。”

白素的确是聪明一点就通。

“聪明,奖励你一串大腰子,给你补补肾。”

林跃笑着给白素递过一串腰子。

白素嗔骂一句,转念似乎又想起了什么,说道:“可这夜市小吃,毕竟是上不了台面的。

海底捞还能连锁经营,扩大生产。

可这夜市小吃受众面小,该怎么解决?”

“包装,重要的是包装!”

林跃笑着说道

“包装?怎么包装啊?这夜市小吃也不是什么名贵菜系能拿出来宣传,炒作。

这.....”

白素问道。

“夜市小吃,就没有独门手艺么?就像这久哥,他们家的烧烤酱料。

都是几代人,精心研制的。

要不来怎么可能有这样的佳味。”

林跃望着白素一脸懵逼的表情,解释说道。

仿佛一言惊醒梦中人,白素突然明悟了林跃所说的这个包装的含义。

这些夜市小吃,自然也是有手艺人的代代相传。

只要稍加宣传,配合独特的风味,自然也不会比那些酒店名菜逊色几分。

而且,世人为何不是那么愿意吃夜市小吃,最最主要的方面不是夜市小吃不好吃,而是对它的卫生和安全感到担忧。

林跃让白素将这些小吃重新塑造形象,以一个全新代代相传,独特研制,挂靠在白氏龙虾铺这样知名的酒店。

安全卫生自然是有保障的,这样消费者吃的放心,能感受到这样的美味,如何能不心动。

白素明白了这些,惊喜万分,给了林跃一个大大的拥抱。

白氏龙虾铺是她的事业,林跃一次次为她提议,为她出谋划策,在瓶颈处帮助她,哪儿能不让她感动。

“你先别激动,我还有个一更好的消息,和一个更大的计划给你,保证让白氏龙虾铺一举成名!”

林跃嘴角上扬,摸了摸白素道

“什么好消息?”

“关于海底捞的好消息。”

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