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第528章 业务口碑(第2页)

主要那次是第一次的经历这么多人,有点手忙脚乱。

之后,福乐酒店召集大家一起来开会,对服务的流程进行了重新优化。

作为一个新酒店,福乐酒店自然在服务上面有很多需要优化的东西。

这点,没有什么好说的。

好的建议,何玉琼的态度就一个,必须采纳。

当然,对建议人该给的奖励,那必不可少。

升职加薪,可能没有到那种程度,可表现好的缘故,肯定会优先的得到提拔。

“三百桌,保证上菜速度以及口味,这很不错了!”

韩松林也吃过不少酒席的,遇到那种客人等菜的情况,那真的很烦人。

客人嘴上不说主家什么,可心里面肯定会觉得,这酒店没找好。

然后一桌人说上两句,大家都不安逸。

大家都已经准备散席了,还有两三个菜没有上,想一想就知道这事情多尴尬了;我们在外面馆子里面请客吃饭,都觉得恼火,更加别说在宴请宾客的时候。

“对了,宴席这种啊,上菜速度上面,一定得要保证。

宁可多加派些人手,上菜速度也不能够慢了。”

乐池福乐酒店虽然修建得挺好,可既然修建在乐池这个县城里面,那么以后最大的收入来源,必然就是举办各种宴席之类的。

举办宴席,那么酒水肯定少不了。

福乐酒店里面,自然就用福乐酒业的酒。

当然,在价格上面的话,福乐酒店也不会说加价之类的,就按照福乐酒业的市场价来卖就好。

甚至酒水消费多的话,还能够打下折之类的。

福乐酒店销售的酒,对于福乐酒业来说,赚取到的利润还要高很多。

因为不用和经销商分期。

做宴席,酒店就不能够把口碑给搞坏了;因为酒店宴席业务,本身就相当看口碑的。

何玉琼自然也知晓这点:“老板你放心吧,要是忙不过来的话,会增加人手的。”

人手这块,一点都不担心的。

有整个集团在背后做支撑,想要临时的增加点人手,还挺容易的。

韩松林也没有在酒店多待,就准备说回家去吃午饭。

何玉琼自然送着韩松林一起出了酒店的大门口。

“老板慢走。”

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