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第七十二章 米粟开小灶(第1页)

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“古人云:食不言,寝不语,小心我消化不良!”

米粟开玩笑道。

吉言笑道:“米粟,你就别卖关子了,平时各部门经理难得聚到一起吃顿饭,你就跟大家随便聊聊,也当是你婚前的最后一趟培训课,现身说法,更有纪念意义!”

吉言说话了,米粟不好推辞,她撩开额前的碎发,爽朗地一笑:“好吧,恭敬不如从命,当着众位前辈和老师的面,我就道貌岸然一回!”

米粟风趣的话把大家都逗乐了!

......

“文化才是企业的灵魂,这句话大家都认同,可是文化再好,不接地气就等于空谈。

前辈们,我说的对不对?”

吉言点头。

“没错,没错!”

众人附议。

“捞底核心文化的第一项就是对员工授权......”

米粟侃侃而谈,给大家解释了捞底核心文化中的“授权、待遇、真诚、尊重、承诺”

代表着什么。

……

各部门经理都听得非常认真,不时地打断米粟的话让她做进一步解释。

“......外人看来,捞底是一个非常奇怪的企业。

作为餐饮行业最常考核的指标,比如利润、利润率、单客消费额、营业额、翻台率,这些都不是他们考核的重点。”

李经理打断了米粟的话:“太不符合常规了,为什么?”

米粟笑道:“因为他们认为考核利润会导致给客人吃的西瓜不甜、擦手的毛巾有破洞、卫生间的拖把没毛了还在继续用!”

吉言已经停止了吃东西,她一直在凝神沉思:“那他们考核的重点是什么?”

米粟笑道:“他们考核的重点是:客户的满意度、员工的积极性、干部的素质培养这三项指标。

各位,说实在的,作为一名做了六年培训工作的人,我实在想不出他们是如何解决内部公平问题的。

但是有一点我很清楚,今天大家看到的捞底员工真诚的微笑,就来自于这里。

捞底不考核翻台率,但是捞底的员工比谁都重视翻台率。

回到开头的那句话,企业文化才是魂,所有的利润和翻台率,都是附加的。

综上所述,这种真诚,如何不让员工去积极的发挥个人的主观能动性?”

吉言有些明白地点点头。

米粟继续说道:“有人说,企业文化是洗脑,是宗教,甚至是传销。

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