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第557章 曾经（第3页）

杨紫曦现在喜欢上了食堂的菜，这个食堂真的是不是一般的厨师可以做的，宫廷御厨也不过如此吧！

杨紫曦说:“你说如果食堂对外开放会是怎么样的情景呢？”

陈宣霖:“对外开放不现实，对外开放的后果就是，整栋大楼的工作人员估计都会来食堂吃饭，就算贵一点也会来一大半，底下的美食广场就得倒闭，食堂的厨师会被累死的。”

杨紫曦:“我也觉得不开放的好，很多主播都说饭太好吃了，都长胖了。”

陈宣霖:“这也就两个公司的人吃饭而已，你看看食材的消耗多大啊！”

菜品精致的条件是菜品浪费率高达百分之三十到四十五。

一个土豆三分之一都会被削掉，着实有些浪费了。

杨紫曦:“怎么？这么有钱还心疼了？”

陈宣霖:“不是心疼，而是不能浪费啊！

这才过了几年的好日子啊！

就这么浪费？”

杨紫曦:“你是大老板，不好说什么，但是我是老板娘，是女人，这我很好说，没事！

别感慨了，我一会就去说说，告诉他们公司效益好也不是这么浪费的。”

至于从中谋利是不可能的，这都是直送的，那边多少钱出了多少斤货明细都很清楚。

人啊！

公家的东西用起来就是不心疼，这是常态，厨房更是重灾区。

外包食堂的话，这些末世过来的厨师可不好过啊！

必须回去过苦日子咯，大部分浪费的都是没有经历过饥饿的厨师，末世的大厨还是很懂得粮食的珍贵的。

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陈宣霖相信杨紫曦去说了之后会好一点的，还是以前那样，那就不好意思了，哪来的回哪去。

食堂嘛！

好吃就完了，还需要多精致呢？又不是外面的餐厅，餐厅一份土豆丝卖56当然可以浪费三四个土豆来做了，一份14的土豆丝你能浪费两三个我看看？一份8块的的土豆丝你看看？恨不得皮都不削就给你切出来咯。

价格决定品质，56块的土豆丝每一根粗细长度基本相同，这是怎么出来的？还不是把一个土豆切成长方形然后再切丝吗？其余的边角料都是扔了的。

快餐的炸薯条根本不是土豆切出来的，而是用土豆泥和面结合出来的薯条，跟薯片的原理一个样。

杨紫曦:“没想到你还挺节俭的嘛！”

陈宣霖:“不节俭不行啊！

我是曾经苦过的人。”

陈宣霖:“给你讲个故事，以前啊！

有一个男孩，上初中吧！

没什么钱，但是爱吃零食，没有零食怎么办呢？有一个玩得很好的哥们他有钱，于是他的哥们就天天买零食一起吃，可是吧！

在他哥们要去见网友的时候没有一起去，结果那个哥们就再也没有回来，好几个月没有联系上，他家里人都报警了，而男孩跟着哥们留下的线索就找了过去，身上有从家里偷拿的2000块钱，准备上火车的时候就被一伙骗子骗了五百块，骗局很简单，就是在火车站卖手机，他找理由把手机要回去说取卡，没想到再到手里的手机就是空壳子了，你说好笑不？”

杨紫曦:“没想到你还有这个经历呢？后来呢？”

陈宣霖:“就这样两千块，除去被骗的五百，买车票的半价112，就剩一千多了，路上在想能不能找到，距离不近啊！

火车上又遇见扒手了，当时的火车可没有现在这样，那时候的火车可是人挤人的存在，你上车都不需要怎么动，就能被人流挤进去，没有点本事根本下不了火车，里面味道更是一绝，不过好在被一个老奶奶提醒有扒手，没有丢钱，到地方后人生地不熟的，回想起来那时候胆子真的很大呢！”

杨紫曦:“你是怎么找的？”

陈宣霖:“怎么找？边打黑工边找呗，其实当时怎么想的也不知道，可能学生时代的友情就是这么简单纯粹，没有任何理由，在路上也曾经退缩过，到地方后还给家里打了电话，家里人当时都急坏了，那时候就跟家里约定每个星期至少打三回电话，家里还给男孩办理了休学，一边打工一边找人，在大城市找一个人犹如大海捞针的感觉，真不容易呢！”

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