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苏晴先是找了一个大棒骨,还有鸡架,然后在锅里加了一些水。
“水凉就把大棒骨,鸡架放里边熬,熬四个小时在加入鸡精,盐调味,其他的什么都不要加。”
熬好汤以后苏晴单独另起了一个锅,舀入了一些刚才敖好的高汤,加入了一些火锅底料,然后又加入一些乱七八糟自己喜欢的菜,一起煮。
“苏晴,好香啊!
这不就是火锅吗?”
苏晴点点头说道,“此火锅彼火锅,平时咱们吃的火锅适合聚会人多的时候吃,这个适合一个人吃,咱们就叫他小锅饭。”
“小锅饭?苏晴,你起的这个名字真有趣,小锅饭。”
苏辰正说着话然后哈哈就笑了起来。
“依依,苏辰,你们快尝尝好不好吃。”
苏晴已经迫及待让他们试吃了,如果成功后期还可以做米线,烩面各种类型都可以让客人选择。
“不错,不错,好吃,不过,对于爱吃辣的人来说这个好吃,不爱吃辣的人怎么吃?”
对于苏辰这个问题苏晴早就想过了,不爱吃辣的人就用大骨汤煮就行了,这样既能保留鲜味而且还跟清淡。
“你放心吧,我早就想好对策了,而且我还想把做套餐一起卖,这样肯定可以。”
“套餐?你又想到什么办法了?”
柳依依的嘴里还塞着东西,跟苏晴说话口水喷了苏晴一脸。
“你把你嘴里的东西吃完在跟我说话,算了,你还是别说话了,我讲给你听。”
苏晴开始讲解她的想法。
“首先我觉得,吃饭的时候有多数人喜欢喝水,缓解一下食物噎人,咱们把水换成果汁或者奶茶,然后咱们可以把奶茶果汁和咱们的小锅饭组成一个套餐。”
他们两个觉得苏晴说的很有道理,也赞同。
“苏晴,我发现你现在越来越聪明了,我现在就噎了,你赶紧给我拿杯奶茶呗。”
苏晴转身从身后拿了一杯奶茶,递给了柳依依,可是让柳依依没想到,这杯奶茶竟然与以往的奶茶不一样。
“苏晴,这杯奶茶怎么这么好喝,你加什么东西了,真好喝。”
“你尝出来了?柳依依,你还不是特别笨啊,这是我新研究出来的果汁和奶茶,你现在喝的这是草莓味的珍珠奶茶。”
苏晴挪开脚步,身后摆了一排奶茶。
“这都是我新研究的各种口味奶茶,试喝的工作就交给你了,喝完以后再给我提意见。”
柳依依一口接一口,嘴已经忙活不过来了。
“苏晴,这么好吃好喝的东西怎么会有缺点,我觉得非常好吃,不过你说的套餐?是什么意思?就是把小锅饭和奶茶配合在一起吗?我说的对不对?”
“柳依依,你是不是吃了我做的饭才会变得这么聪明了,你说的太对了。”
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