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第203章 分别南京新的旅程（第7页）

这东西是川西农家清明节的传统食品。

是1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。

到了四川，只要是有小吃，肯定有它。

制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点。

用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。

特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。

……

两个人一路走一路吃。

这或许就是成都的玩法。

走走吃吃。

景色也看到了。

东西也吃到了。

“我要吃那个！”

安慕溪真的是吃上瘾了。

这个感觉还是第一次有。

从没想过自己会和吃货有关。

这一下午一直都在成都吃吃喝喝……

“那个是竹叶粉蒸肉，特别好吃的！”

林深鹿笑着说。

这东西确实是一绝。

上好的牛肉裹上饱满的米粒，放在垫上竹叶的蒸锅里，上锅蒸到肉酥软为止。

蒸好的肉吸收了竹叶的清香，麻辣鲜香，色泽红亮，软糯适口，让人垂涎欲滴。

锦里的竹叶粉蒸肉不仅味道好，卖相也颇为精致，翠绿的竹叶配上红嫩的肉末，加以小米椒和葱花相配，不仅仅美味，更是视觉上的享受。

安慕溪满足的吃着粉蒸肉感觉自己重新认识了成都的美食。

自己工作这几年，还真的是没时间来这里吃吃喝喝。

一直到憋得想要释放情绪。

这才逃离去了大理。

没想到在这里一样能给你放松的情绪。

“这里很好吧，其实这里是成都武侯祠，是肇始于公元223年修建刘备惠陵时，是中国唯一一座君臣合祀的祠庙，是最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地，也是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。”

林深鹿介绍着。

“今晚在带你去春熙路，太古里走一走，然后我们去看望宝儿！”

林深鹿继续笑着说。

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