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第三十六章 他要的是小姐姐（第2页）

啪滋！”

酥脆声响的响声从乾日向子的嘴里发出。

“酥脆！

啊...多么美味的口感！

但里面的鱼肉却又如此的柔软鲜嫩，红点鲑的美味都被面衣紧紧的包裹在了里面！

因为柿种本身就有调味，面衣也让人觉得相当好吃。

并且跟炸鱼一起附上的，是用蛋之素和花椒芽一起做成的绵密酱汁！

在鸡之素里加入盐和切碎的花椒芽，这能增添清爽的风味。

还可以因此而去掉油腻感，调配出高雅的味道。”

李阳默默的翻了个白眼，说那么多，无非就是蛋黄酱。

这玩意儿在华夏比比皆是，到超市都能买到。

菜品的秘密不仅如此，乾日向子用筷子轻松剥开最外层的面衣，“在面衣的酥脆感之间，还能品尝到这浓郁的口感...真是让人胃口大开。

而当做配菜的炸野菜也不能忽视，跟炸鱼形成强烈的对比，让人眼前一亮。”

“幸平君，你是怎么想到这个主意的啊？”

田所惠无比开心，看样子这才测试他们是通过了。

“ri本菜品里不是有‘炸什锦’吗？把零碎的食材包裹上面衣，然后入锅炸，这样不仅口感很好，吃起来也会让人感到意外。

我在老家曾经做过炸什锦...”

“于是就以此为基础，想出利用柿种来油炸吗？”

塔克米脸上出现了少许的冷汗，对于幸平创真的创意他感到佩服。

“你说的没错！

就命名为幸平流派‘红点鲑炸什...’”

突然想起这道菜里还有用柿种，幸平创真当即改口，“新平流派‘红点鲑炸柿锦’！”

“你一定是说到一半才想到的吧！”

李阳忍不住吐槽，还有他这起名字的功底简直和波风水门有的一拼，都是鬼才。

“阿尔迪尼君没有遗漏合鸭这样的食材，他的视野很宽广。

另一方面，幸平君靠着出类拔萃的想象力，做出一道在场所有人都没有想到的菜品！

不畏惧有限的时间和条件，竭尽全力的做出自己独有的菜品。

这才是身为专业人士的气魄！

呵呵...目前为止，我不知道出过这个题目多少次，倒是有几个选择直接油炸，但是他是第一个做出‘面衣油炸’的学生。”

说着，乾日向子又吃了口菜品，“柿种...把盛产期的红点桂鱼紧紧的包裹，就好像是...怀着满腔热情，热烈拥抱住清高的人鱼一样，不行...我就要溺死了在...与柿种之间的爱河里面了...！”

乾日向子娇喘几声，李阳笑了声，果然又下药了。

察觉到自己有些失态，乾日向子赶紧喝口茶压压惊，“幸平君和田所惠，及格！”

“招待不周！”

“到此为止，今天的课题就到这里结束了。”

乾日向子拍手说道。

“好...好险啊！