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第一百零七章 酒楼运营（第1页）

帝都城内，若要说繁华之地，在几年前，要数帝都东城区的商业街。

但如今，却要以西市的小吃街最为出名。

原因无它，民以食为天，原本西市也就是有一些招呼达官贵人的酒楼存在，除此之外，则和东城那边招待各层人士的杂乱之所区分开来。

但随着旺财酒楼的开张，多元化的菜品被公布以来，风向就渐渐变得不对了。

尤其是在旺财酒楼背后的东家齐王李子虚公布可以教‘学费’学习菜品制作之后，无数东市的厨子都来学习，然后根据自己的所学，重新开发菜品，但这从商之人，怎么可能将自己的底子漏出去，包括李子虚在内。

所以这世面上流行的新菜系，还是旺财酒楼更好一些。

再加上酒楼后期除了接待达官贵人外，也陆续开始组合售卖所谓的‘工作餐’，专门为那些打工人售卖价格和分量适合的大锅菜盒饭后，更是火爆的不行。

也在同年，就是酒楼开张的第三年。

每日酒楼爆满，在第二年推出的外卖服务也无法满足于广大需求后，那些学艺有成的厨子们看到了这块市场。

于是将自己的店面开在了旺财酒楼这块西市的街面上，用来引流吸引旺财酒楼不能吸纳的多于食客。

渐渐地，帝都就开始流行了新式佳肴。

这东城那些商贩和店铺自然也就被人流量吸引到了西市。

但那些只有夜晚才营业的烟花场所，却没有动弹。

这就形成了，白天以西市最为热闹，晚上以东城最为火爆的情况。

但以人流量来说。

这大晚上出去找乐子的，真没有白天吃饭的人多。

“嘎子哥！

照旧三份工作餐！

等饭点我来取！”

一个穿着老旧长衫的小青年来到旺财酒楼一层的柜台旁，冲着里面小二打扮的人出口说道。

“你今日得晚一刻钟来取，之前那个饭点订餐都定满了。”

“没事，我就是怕这种情况，才提前来定的，到时候刚刚好店里的兄弟们都忙完活。”

小二闻言点点头，先是在一个柜台上的册子中记名，随后手下定金，最后再给对方一个特质的小牌子，上面刻画这一个不知是狼还是狗的生物，而在背后，则是秦文刻的数字一，还有一个时间段。

“啧，嘎子哥，我一直想问你呢，这到底是狗娃子，还是狼啊？”

“你这要是问别人，那还真不知道，但你问我，那就问对人了，这玩意我问过齐王，齐王说，这叫二哈，是一种神兽！

明明是狗，却拥有着狼的破坏力！”

小二听到问询，神秘兮兮的回复道。

“嘎子！

还没到休息时间呢，记完没有？记完了就去从外卖去！

赶快的！”

一个穿着稍显朴素的汉子，满头流着大汗，从后厨提溜出一堆饭盒出来，放在柜台之上。

小二一看自家新来的东家来了，赶忙冲着拿到牌子的伙计使了一个颜色。

伙计也是聪明人，大家都是打工的，自然明白这被老板不喜的后果。