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第26章（第2页）

&rdo;而后，便展开竹简，让食客点菜。

菜名和价格，是用青碧颜料，以汉隶书体写在竹简上的，食客一看，雅气扑面，如此讲究，怎好抠抠捜捜，吝吝啬啬？于是，另一位伙计，立刻端来一镂花托盘，上面放着羊毫小笔，青花浅碟，碟中装着红艳艳的朱砂，再高叫一句：&ldo;御笔钦点，恒昌永年！

&rdo;让食客用毛笔蘸朱砂，在竹简上点菜。

这是何等尊崇？御笔？钦点？皇上的待遇哩！

大多的食客，满心欢喜，执笔挽袖，一阵猛点！

由此而看，人家用的这&ldo;必悦&rdo;二字，还真不是只图个雅名……

卢恩成是必悦楼的熟客，但今儿与往日不同，兜里就那么四块响货。

必悦楼里的菜品，向来以贵而出名，很多人就是因为贵才来，不贵，哪有身份，哪有面子？

卢恩成本就有些没底气，展开竹简再一看，乖乖：竹简刚被人用刀刮过一次，以前的菜名价格，全被刮净！

再一瞧如今这价格，简直是孙猴子的筋斗云，一下就涨了个十万八千里……

&ldo;御笔钦点，恒昌永年！

&rdo;伙计高叫一声，端来毛笔朱砂。

卢恩成头发一甩，仿佛袖子把他手给黏糊住了一样，朝上一抖袖口，抓过毛笔，在青花碟子里蘸研着朱砂……

菜点毕，伙计笑道：&ldo;卢少爷，前几日我家掌柜的，从北山弄了些麂子、黄羊、金丝猴，对了，还有蛟龙滩里的娃娃鱼，卢少爷要不要尝个鲜？&rdo;

卢恩成笑笑，用手掌将头发一下梳倒，一松手，任其又簌簌簌地恢复原状，&ldo;算啦，那些山货，没啥稀罕，吃着腻牙，今儿就吃点清爽可口的……对了，来一坛丰乐桥，要封蜡的，不要线扎的！

我这舌头可灵，兑了井水的，可糊不了我……&rdo;

伙计抱来一个黑色酒坛，坛肚子正当中，嵌着两道浅圈，圈中是端端正正三个魏体&ldo;丰乐桥&rdo;字。

坛盖之上，蒙着一块红布，但说是红布，其实早已颜色泛白，近乎白布了。

伙计解下红布，拿着抹布，一圈圈地擦拭着坛盖上的浮尘。

浮尘擦干净，伙计取来一把细刀，对卢恩成和宝子说：&ldo;瞧，这是经年老蜡。

&rdo;说着，便用细刀一下下地削着封蜡，一片片蜡屑，如仙鹤散羽，凌凌而飞……