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眼见得到了玉露生凉、银蟾光满的中秋。
此时过中秋,庙堂之高也好,市井江湖也罢,还不吃炉子烤制的“月饼”
。
人们以糯米和粳米配比磨成粉,筛到极细,倒入加了沙糖汁的温水揉合成团,包入栗子茸、枣泥、梨膏、橘子膏、酥油等馅儿,上笼蒸制成饼。
这点心,被唤作雪饼,或者雪片子。
裁造院里,张尚仪将一屉雪饼往案几上放了,对蔡攸道:“御膳所今早刚蒸出来的,尝尝。”
蔡攸面色不佳,佯作哀叹:“小弟安身立命之处,都要被那贱妇抢走了,便是琼浆玉露,小弟又哪里有心情吃得下。”
张尚仪却像故意火上浇油一般,逗他:“蔡监丞,人家可看不上你这裁造院。
昨日姚氏随端王进宫,向官家献上那个河北小子沈孳的缂丝,官家先就提了,让沈孳入裁造院。
端王却拿禹州窑作比,道是技坊设于市井之间,更能蓬勃兴盛。
又提到先帝大开太学、广招士子,说是开封府功曹那边,拨出城西一处大院落,容纳一两百学徒,不成问题。”
蔡攸恨恨道:“姚氏很懂官家心思哪。
官家最爱听的两桩事,赞神宗帝兴学,以及抚恤西军。”
又问:“尚仪瞧过没,他们的缂丝,技法究竟如何?”
张尚仪拈了一只小巧玲珑的雪饼,咬着吃几口,将蔡攸的思路拉回来:“王朝这般广大,出个把神乎奇技的匠人,有甚稀罕的。
吾等该思虑的,是莫教端王和姚氏他们走得太近。
想想你父亲,还在杭州等着回京。”
蔡攸捣头如蒜,探身道:“尚仪有何法子?”
张尚仪笑道:“有人可用,就有法子。
当年,曾布就是这么教我的,我可是他的高徒。”
……
大宋元符元年的重阳节,国朝第一家集中传授缂丝、界画、琴歌、誊抄、制香、会计清算、分拣煎制药材等技艺的综合性初等职业技术学校,开封艺徒坊,开张了。
首届学徒,除了刘锡家抚育的西军孤儿外,还有京中各处慈幼所的娃娃们。
女孩儿居多。
毕竟,男性少年,从军、受雇的出路,更广。
只有十来个先天瘦小体弱的男孩子,来学誊抄、会计、医药。
晴朗的辰末时分,端王府的马车停在艺徒坊门口。
国朝亲王,无参政实权,但品阶为正一品。
赵佶今日来出席开学仪式,作为朝廷合作办学的一方——开封府,自然得一把手出面。
龙图阁学士、时任开封知府的吴居厚,率开封府分管京城民政与教育的南院使判官,以及功曹房的许参军,上前迎接端王。
赵佶紫袍翩翩,风仪雅正地与三位京官见礼寒暄后,目光一偏,就看到了立在门口的一块石牌子。
吴知府笑着指指侍立一旁的姚欢道:“端王,方才姚娘子已引着本府观详,此乃大王所提的坊训。
大王的字,真是潇洒挺秀、气骨如兰。”
赵佶盯着石牌上“巧手妙思、自食其力”
八个字,十分满意。
刻得很不错嘛。
想想自己的姑父,有“大宋第一名士驸马”
之称的王诜,也就在他的西园里开个雅集,哄哄那些失意文人、方外人士,立块屏风让他们提提字。
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