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“不是约了12点吗,这么早来?”
她诧异,侧身把他迎进来。
“我听你说的名字感觉是道硬菜,早些过来看能不能帮上忙。”
他把伴手礼放到茶几上。
时怛一边回到厨房:“叫你12点过来就是让你趁着排休多睡会儿。”
水开了,她把火关掉,把浮沫撇掉后用漏勺把鸡块捞出来。
解宋跟过来,瞧吧台上堆着红红绿绿的塑料袋,装了各色食材,洗碗槽里竟还爬着一只活生生的甲鱼,正伸长了脖子试图从锃亮的深槽里爬出来。
“这是要煮吗?”
她睨他一眼,对他这个问题很是奇怪:“不然我拿来当宠物养呀?”
“那怎么没让老板杀好。”
“拿回来现杀现下锅最新鲜。”
解宋:“………”
他看着她换锅倒水一边云淡风轻地说出这句话,不由得拿太湖山顶她遇一条没有威胁性的水蛇时的模样作对比。
把焯好水的鸡肉放进陶瓷锅里,倒入清洗好的中药材,盖上盖子猛火炖,因只有一个炉,她只好用开水壶另烧水。
“霸王别姬呢?”
他问。
“喏,霸王,”
一边忙活着,她用下巴朝洗碗槽还在不懈往上爬的甲鱼兄点了一点,然后又示意陶瓷锅:“鸡。”
反应过来,他一阵失笑,缓了半天才能再开口:“为什么国人这么喜欢用谐音给菜式命名?”
“那蚂蚁上树总不能真给你挂个树枝在盘子里让你揪着蚂蚁吃吧。”
“狮子头总不能真给你砍个脑袋端上桌,青椒虎皮还能去动物园里剥一层老虎皮给你下锅煎?你们警务人员不得拉我们进去蹲着?”
解宋一句话也说不出来。
她接着侃道:“老祖宗那辈多有文化。”
啼笑皆非:“有没有我帮得上忙的?”
被这么一问,她倒灵光一闪,去取围裙:“真的有个你擅长的活儿,我给你系上。”
解宋不疑有他,稍稍弯下腰让对方方便些,她将带子套进去,绕到他身后把绑带系上,他随口问道:“什么活儿?”
“帮我把头砍了。”
她站在他身后,所以解宋一开始以为自己听岔了:“什么头?”
“甲鱼头啊。”
平和的神情难得地覆上了为难,他反问:“不是整只下去炖吗?”
“那样不入味,而且待会儿吃的时候会膈应。”
时怛这时还没发现对方的异样。
“你用这把刀吧,拿来砍骨头的,给根筷子让它咬住就能砍了。”
“会不会有点残忍?”
陡然一愣,她旋即问:“你一个拿刀把人开膛破肚的觉得杀甲鱼残忍?”
“两者性质不一样。”
她一噎,停了片刻:“那我来。”
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