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这第一家做的是滑蛋虾仁,主人家笑到:“李夫人,这虾是我们家大小子在河里抓的,这玩意不好抓,这虾都是活的,配上鸡蛋这么一炒,可好吃了。”
李安安和关青平果然看见旁边有一些虾头,两个人各自夹起一筷子尝了起来,李安安满意的点头:“不错,虾仁很鲜,鸡蛋很滑,好吃。”
关青平是个武将,只是点头:“好吃,好吃。”
连子苏却摇头:“这道菜我在李家村吃过,没有朱玲玲做的好吃。”
李安安笑了笑:“子苏妹妹你不缺吃穿,可是这里的人可是才刚刚吃上鸡蛋没多久呢。”
三个人来到了第二道菜,李安安瞪大了眼睛:“这个是黑松露鸡蛋?”
李安安看着鸡蛋上那些黑松露,忍不住震惊。
做菜的主人家笑到:“李夫人,这玩意是我们从田里挖出来的,穷的没东西吃的时候也试着吃过,没想到还挺好吃的。
夫人尝尝。”
三个人立刻夹了一筷子吃,连子苏立刻喜欢上黑松露的味道:“不错,真香!”
关青平却皱着眉头:“这味道怎么有些奇怪呢。”
李安安知道,有些人天生不喜欢松露的味道。
三个人又接着朝下品尝,第三道菜是山珍炒鸡蛋,用的是几种山上的野菜,很香。
第四道菜是肉沫蒸蛋,这肉沫是李安安给这户人家发的肉,用盐处理过。
第五道菜是老酒煮鸡蛋,老酒据说是上百年的老酒。
第六道菜是油炸鸡蛋,鸡蛋里面也是塞了肉,很好吃。
第七道菜辣椒炒鸡蛋,虽然很家常,但是这家做的确实很香。
第八道菜是番茄炒鸡蛋,酸甜可口,可香了。
第九道菜就是飞环说的青花椒鸡蛋,看上去很简单,但是青花椒的味道真的让人欲罢不能。
第十道菜是韭菜花炒鸡蛋,也是很家常,但是真的做的很好,
第十一道菜是麻油鸡蛋,因为有了芝麻油,所以很香。
第十二道菜是一道汤,李安安看到也奇怪了:“这是什么汤?”
主人家笑到:“夫人,这是虫草,这虫草是冬虫夏草,我家人好不容易挖到的,洗干净用来煮汤,可香了。”
李安安和连子苏都挺喜欢这道汤的,三个人很快就选出了前三名。
连子苏第一个出来宣布:“这第三名,就是这道虫草蛋花汤。”
主人家立刻蹦了起来:“哦,我们家是第三名,要盖新房子了。”
关青平宣布第二名:“这第二名是青花椒鸡蛋,这鸡蛋味道太好了。
可下饭了。”
第二名的人家高兴的直接哭了:“这下咱们家不用全家人挤在一间房子里了。”
最后是李安安宣布第一名,李安安看了看大家,然后道:“这第一名,就是黑松露煎蛋。”
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