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第59章 好好待他（第1页）

冷清辰当着这么多人的面也不好说什么，只能动手往外端菜。

随着一道道菜端出来，菜香味立马扑鼻而来。

山珍海味，鸡鸭鱼肉样样俱全，但是多是蒸炖类，还有的就是滋补的汤类。

顾柔看着桌子上的熊掌，鱼翅，驼峰，就皱着眉说，“这也太不爱护小动物了吧！”

顾长林摇了摇头，“没办法！

有很多有钱人就好这口，不惜花重金也要吃这道菜，大多数也是用来招待客人的。”

顾柔点点头，“这些菜味道都应该不错，就是做法少了些。

对了二叔福满楼的菜谱拿回来了吗？”

“拿回来了！”

这时赫锦途从袖中拿出来一张纸，起身就递给了顾柔。

纸上写着大约有百十余道菜，大半是以名贵的中药材为辅的滋补菜系，剩余的就是正常的菜品了。

“二舅，福满楼的菜谱都在这张纸上了吗？”

“都在上面了，后面是主食。”

赫锦途点点头。

顾柔将纸翻过来一看，古代的主食跟现代差不多，多以米饭面食为主。

“这福满楼的菜品还真是不多，那别的酒楼呢？”

顾柔将菜单收入怀中。

“这福满楼的菜品算是全的了，有的酒楼就卖二十多道主菜。”

“真的吗？”

顾柔有些惊讶。

“姐姐这个可是真的，以前京城的酒楼我是可都吃遍了。”

顾晴一脸认真的看着顾柔。

“好，我知道了，大家赶紧吃饭吧，要不菜该凉了。”

顾柔点点头就坐了下来。

“柔儿，徐掌柜说明天就来取京城五家店的酱料。

你的这道水煮鱼，已经火遍京城了。”

顾长林拿起筷子便笑着说道。

“这鱼有很多种做法，而且味道也各不相同，民以食为天，这吃食的生意还是要比别的生意好做些。”

顾柔尝了一口姜母鸭汤，味道还真不错。

“是啊！

人总是要吃饭的。”

顾长林点点头。

“二叔，你们吃过八宝葫芦鸭，烤鸭，盐水鸭吗？”

顾柔又夹了一块鸡肉。