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第93章 卖腊肠（第8页）

赫连晟见家里快挂不下了，便提议这些做好的，都拿到福寿楼的后院去，让唐墨挪个地方出来。

木香想着这主意不错，她家的地方实在太小，这几日阳光不强，想让香肠尽快烘干，就必须用人工的手段，加快香肠的水份蒸。

这件事，唐墨能做到。

她现在还没有这个实力，等到有实力了，也可以弄一个蒸气房。

为了保证香肠品质，木香不准唐墨用柴火熏，那样熏出来的香肠，会染上一股子烟味。

当然，这种小麻烦，自然难不倒到唐墨跟赫连晟，两个人一合计，连夜叫人弄来一个宫里常用的大暖炉子。

这种御用暖炉是用特殊材质做的，里面烧的柴，上方有通气烟囱，可以直接把烟排到外面。

最特别的，是它的炉身，是用铜皮加另一种材料制成，可以向外散热。

如此一来，这烘干的问题就解决了。

木香也可以无所顾及的再次制香肠，不过总是一种口味，不太好。

她想起广式香肠的制方法，用酒糟，也就是做米酒的原料，来代替她用的白酒，另外在甜度上，也可以加强一些。

再有就是她现在出品的肠衣，都是刺破的。

这样又可以加快香肠的成熟。

到了第四天下午，吴青用马车拉着一台崭新的香肠机出现在木家大门外。

他之前消失了一天，之后又回来了，昨儿又走了，应该是东西做好了，他取去了。

看着足有半人高的铁皮东西搬进院子里，众人都好奇不已。

只有木香、赫连晟、唐墨三人最淡定。

这个唐墨自从在木香家住过一夜之后，第二天一早的确是走了，可没到下午，他又来了，而且一来便不想挪窝，赖在木家，死活就是不走。

酒楼的生意没什么需要他的操心的，宫里的事，他懒得去操心。

想来想去，他反倒觉得在木香家待着最舒服，最惬意。

当然了，他也没惬意到哪去。

木香不会养他一个闲人的，他既然要留下来，多一个苦力给她干活，她勉勉强强可以接受。

唯一不满意的，是这家伙的饭量，不是一般的大，还有越来越大的趋势。

手动绞肉机可谓是木香最得意的设计，吴青拿去订做的时候，把模型扩大了两倍，绞起猪肉来，可以抵得上三四个人同时干活。

有了它，香肠制的就更快了。

唐墨还从邵家弄来最上等的酒糟，想必用它做出的香肠味道也是极好的。

不同种类的香肠，系着不同颜色的绳子，比较容易分辨。

他们家的香肠是以重量计算的，每一批香肠出去，木香都有精确的记账，连日期都记下了。

随着年关将近，温度又降了好几度，看这天气好像又要下雪的样子。

－－－－－－题外话－－－－－－

轻烟要做个安静的美女子，不讲话，不讲废话……

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